Перейти к содержимому


Uisge beatha / Whisky / Whiskey / Виски


  • Чтобы отвечать, сперва войдите на форум
1442 ответов в теме

#1401 Udovitsa_Andrey

Udovitsa_Andrey

    Клуб "Табак-Коллегия"

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 601 Сообщений:
  • LocationМосква

Опубликовано 16 May 2020 - 06:22 PM

Прочитать сообщениеSchrodingers cat is a live, 16 May 2020 - 06:09 PM, написал:

Хороший бокал. Не могу найти в мск такой. Гленкернов полно, а такие только на высокой ножке.

https://vingurman.ru...i-porto-klassik

#1402 Udovitsa_Andrey

Udovitsa_Andrey

    Клуб "Табак-Коллегия"

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 601 Сообщений:
  • LocationМосква

Опубликовано 16 May 2020 - 06:30 PM

Прочитать сообщениеNordheim, 16 May 2020 - 06:03 PM, написал:

Какая прелесть , сплошной Laphroaig и ни одного Glenfiddich ,  мне нравится :)  
Всегда восхищают во  вкусе Laphroaig повторяющиеся ассоциации с ежевикой со сливками в дымных , костровых нотках .
Даже в начальной десятке . И как они это делают ? Не понимаю , потому и преклоняюсь к искусству их мастерблендеров .

Это только часть коллекции)
Лафроигом усиленно увлекаюсь с 2012 года, раз 20 был на заводе, лично знаком с мастером Джоном Кембелом. Всегда получаю удовольствие от обещения с ним. Жаль в этом году не получится туда поехать и фестиваль на Айле тоже отменился(

#1403 Nordheim

Nordheim

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 363 Сообщений:
  • LocationКалужская губерния

Опубликовано 16 May 2020 - 06:58 PM

Прочитать сообщениеUdovitsa_Andrey, 16 May 2020 - 06:30 PM, написал:

Это только часть коллекции)
Лафроигом усиленно увлекаюсь с 2012 года, раз 20 был на заводе, лично знаком с мастером Джоном Кембелом. Всегда получаю удовольствие от обещения с ним. Жаль в этом году не получится туда поехать и фестиваль на Айле тоже отменился(

Это просто потрясающе ! Завидую Вам Андрей белой завистью , реально здорово !  Время никого не щадит в том числе и монстров Айлы и Островов которые несколько поблекли в последнее время .
Но Laphroaig пока не разочаровывает , хотя в последнее  время снижение качества ожидаемо и не удивляет . Наверняка - это  мастерство доведённое до совершенства , пусть даже с поддержкой невидимой руки королевской семьи .
Но такая повторяемость в качестве релизов дорогого стоит .

#1404 Markonie

Markonie

    Smoky Heaven pl

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 10548 Сообщений:
  • LocationEverywhere

Опубликовано 07 September 2020 - 04:19 PM

отличное вложение ))  https://www.bbc.com/...r-news-54056664

#1405 Markonie

Markonie

    Smoky Heaven pl

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 10548 Сообщений:
  • LocationEverywhere

Опубликовано 07 September 2020 - 04:27 PM

очень ностальгично. Как раз ровно год назад там был https://www.bbc.com/...ey_on_the_rocks

#1406 ortodoxxx

ortodoxxx

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 230 Сообщений:
  • LocationВоронеж

Опубликовано 02 October 2020 - 01:05 PM

... за 1500 норм? Для меня что однсолодовый, что купаж, все одно, с собой надо взять...
Опубликованное фото

Изменено: Shtin_Andrey, 02 October 2020 - 01:24 PM


#1407 Shtin_Andrey

Shtin_Andrey

    матрос трубочного флота

  • Модераторы
  • ФишкаФишкаФишка
  • 11260 Сообщений:
  • LocationРоссия, Нижний Новгород, на форуме с 30.09.02

Опубликовано 02 October 2020 - 01:22 PM

Прочитать сообщениеortodoxxx, 02 October 2020 - 01:05 PM, написал:

Док, вся надежда, все игнорят, за 1500 норм? Для меня что однсолодовый, что купаж, все одно, с собой надо взять...
Левак это бристольский, Закос под Лагавулин. Норм или нет - вам решать. Спирт годный, но резковат. По-моему с участием ректификата + небольшая сивушность + подгнившие фрукты. Возьмите что-то уже проверенное. Не лучший это эксперимент. Так же как и многие другие самогонки Бристоля.
"Мы с упоением верим в ложь и с остервенением опровергаем очевидные истины."  А. Зиновьев

#1408 Udovitsa_Andrey

Udovitsa_Andrey

    Клуб "Табак-Коллегия"

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 601 Сообщений:
  • LocationМосква

Опубликовано 02 October 2020 - 06:19 PM

Прочитать сообщениеShtin_Andrey, 02 October 2020 - 01:22 PM, написал:

Левак это бристольский, Закос под Лагавулин. Норм или нет - вам решать. Спирт годный, но резковат. По-моему с участием ректификата + небольшая сивушность + подгнившие фрукты. Возьмите что-то уже проверенное. Не лучший это эксперимент. Так же как и многие другие самогонки Бристоля.

Андрей, а причем здесь Lagavulin? Какой закос?  Vulin с гэльского - мельница, там таких вулинов пруд пруди...

#1409 Crossmaker

Crossmaker

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 2502 Сообщений:
  • LocationПущино МО

Опубликовано 03 October 2020 - 06:25 AM

Сивушность, подлесок, прелые фрукты- это, скорее пино-нуар спейсайд. Причем тут айловая лага?
Есть такие решения, после принятия которых тараканы в голове аплодируют стоя.

#1410 Nordheim

Nordheim

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 363 Сообщений:
  • LocationКалужская губерния

Опубликовано 03 October 2020 - 08:05 AM

Спейсад - это и есть . Но весьма паршивый , если судить 12 летке - этот наверное совсем за гранью добра и зла ... Но это если судить о каких либо вкусовых качествах а на попить может и нормально .

#1411 Markonie

Markonie

    Smoky Heaven pl

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 10548 Сообщений:
  • LocationEverywhere

Опубликовано 16 October 2020 - 06:33 PM

ПС. Есть такое предложение к смотрящим - выделить все алко-темы в один свой раздел. И искать будет проще, и тема вкусная.)

#1412 Markonie

Markonie

    Smoky Heaven pl

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 10548 Сообщений:
  • LocationEverywhere

Опубликовано 22 January 2021 - 11:40 AM

Опубликованное фото

https://www.whiskyadvocate.com/top20/
Всё кликабельно

#1413 sky

sky

    Недопейсатель...

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 5027 Сообщений:
  • LocationKiriyat Motzkin. Israel

Опубликовано 23 January 2021 - 01:10 AM

Топчик им. Н.С.Хрущёва.
"Все усилия бросались на глаза." © Alessandro,(дорогой наш), Пономарчук

Вам скажут 19*38 не чаша под латакию? 3,14здят. © Crossmaker

#1414 Костя Федотов

Костя Федотов

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 838 Сообщений:
  • LocationПодмосковье

Опубликовано 23 January 2021 - 12:27 PM

Опубликованное фото
— Понимать меня необязательно. Обязательно любить и кормить вовремя. (С) Чеширский кот

#1415 yks

yks

    Чеширский кот

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 7172 Сообщений:
  • LocationЧеловек Мира

Опубликовано 23 January 2021 - 04:27 PM

После частого употребления, спустя года наколка будет хреново выглядеть
Кто понял Жизнь, работу бросил...

— Почему ты снова куришь?
— Потому что я снова становлюсь взрослее...

#1416 Markonie

Markonie

    Smoky Heaven pl

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 10548 Сообщений:
  • LocationEverywhere

Опубликовано 23 January 2021 - 04:35 PM

Топчик-не Топчик, а я знаю только 6 производителей из этой 20ки. Хотя дегустирую каждую среду всяких разных.

#1417 sky

sky

    Недопейсатель...

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 5027 Сообщений:
  • LocationKiriyat Motzkin. Israel

Опубликовано 23 January 2021 - 05:35 PM

Я знаю 12. Но дело там не в производителях, а в конкретных напитках, как я понимаю. Тут у меня 9, меньше половины.
Но вотэтався кукуруза на ведущих позициях - эт совсем не по мне.
Нл всё-равно интересно. И за прошлые годы, тоже.
"Все усилия бросались на глаза." © Alessandro,(дорогой наш), Пономарчук

Вам скажут 19*38 не чаша под латакию? 3,14здят. © Crossmaker

#1418 Markonie

Markonie

    Smoky Heaven pl

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 10548 Сообщений:
  • LocationEverywhere

Опубликовано 23 January 2021 - 08:05 PM

Естественно, в конкретных напитках. Но зная базовую ноту производителя легко предположить, какой релиз мог получится. Интересно прикинуть, какая бочка чего добавит.
А вот с бурбонами, эт да, у нас пробел значительный, завозят мало чего аутентичного. Рынок по бурбонам дикий просто в Штатах.

#1419 sky

sky

    Недопейсатель...

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 5027 Сообщений:
  • LocationKiriyat Motzkin. Israel

Опубликовано 24 January 2021 - 04:24 AM

Цитата

А вот с бурбонами, эт да, у нас пробел значительный, завозят мало чего аутентичного. Рынок по бурбонам дикий просто в Штатах
Эт да. Но всё-равно, имхо, нужно родиться где-нить в окрестностяз Луисвилла или Мемфиса, чтоб  предпочесть 9 летний баллейн, 15 летнему макаллану. Не надевается моя сова на глобус. Толи сова мелкая  толи глобус квадратный.
И за позапрошлый год, у них все годные скотчи дружно финишировали в статусе аутсайдеров.
"Все усилия бросались на глаза." © Alessandro,(дорогой наш), Пономарчук

Вам скажут 19*38 не чаша под латакию? 3,14здят. © Crossmaker

#1420 Nordheim

Nordheim

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 363 Сообщений:
  • LocationКалужская губерния

Опубликовано 27 March 2021 - 03:33 PM

International whisk(e)y day  !!! С праздником , Ваше здоровье ! Slainte! :)

Опубликованное фото