902 ответов в теме

[adamsit]

пивоварня фауст 10 км от меня у них покупаю.
года два назад была дилемма на эту пипаварню перейти работать........... но жена была не рада)))))

Изменено: adamsit, 10 March 2018 - 01:04 PM

[Markonie]

сардинский крафт. Рекомендую, если окажитесь на этом острове (Рубиа и Царь оч понравились)







это обычная "сардиния"


Лондонский типичный паб, где белые воротнички заливаются после трудовых буден))

Изменено: Markonie, 10 March 2018 - 01:28 PM

[angelzoom]

Испанцы выходят на связь.
Пивоварня In Peccatum и их имперский портер выдержанный в бурбонной бочке Mother North, посвящённый одноименной песне ВИА Mayhem. Мрачный, чёрный, плотный и мощный. Курить в jawsspot увы, нельзя, но на послевкусие Irish Flake лёг просто феноменально. Маст дринк.

[BigVilly]

angelzoom, 10 March 2018 - 03:28 PM, написал:

но на послевкусие Irish Flake лёг просто феноменально. Маст дринк.

А у меня есть старорежимные ириски. Ждём когда будет готов ваш?

[yks]

Я о Чехии вообще сказал, что не нужно рассказывать что там лучшее, тогда не будет разочарования. Не в контексте написанного здесь.

Забыл добавить одну деталь))) у меня на неправильное пиво аллергия, чем больше оно неправильное, тем больше. Магазинное дешевое(стандартное) от 50 мл всё понятно. Поэтому некоторые друзья пользуются, когда открывается какая то пивоварня и там чешут что у них всё в классическом правильном стиле производство, парни меня просят опробовать))) лучше дешевого но не намного зачастую, от 150 до 500 мл без сильной реакции
На честно сваренное пиво никаких реакций. Но найти его с каждым годом всё сложнее и сложнее.

[Markonie]

Кость, если ты о несварении, то это факт. Мой товарищ (тот самый), когда из Праги приезжает, вообще не может здесь пиво пить. Его диагноз "Не довыдерживают, гонят в массы".

[yks]

Нет. Пятна с чесоткой.
Не довыдерживают это мелочи. Я в студенчестве на первом курсе на каникулах на пивзаводе летом работал. Никогда летом не выдерживали сколько нужно. Сложные и темные сорта снимали с производства, оставляли один самый быстрый в производстве. Емкостей не хватало. Потом иностранцы купили завод и тех же емкостей хватило чтоб увеличить производство в десятки раз)))

[Al_Ch]

yks, 10 March 2018 - 05:17 PM, написал:

Забыл добавить одну деталь))) у меня на неправильное пиво аллергия, чем больше оно неправильное, тем больше.

Вот и у меня организм реагирует на неправильное пиво. Кидает в сон, причем даже после 2-3 глотков. Бережет мое нутро меня от гадости :-)

[adamsit]

Markonie, 10 March 2018 - 05:29 PM, написал:

Кость, если ты о несварении, то это факт. Мой товарищ (тот самый), когда из Праги приезжает, вообще не может здесь пиво пить. Его диагноз "Не довыдерживают, гонят в массы".

домой приезжаю я пиво просто непью знаю будет хреново ,,,, проходили)))

[BigVilly]

Al_Ch, 10 March 2018 - 05:43 PM, написал:

Кидает в сон

Есть такое дело!
Про Фибоначи я отписался. Хорошее пиво, но прачечная вкусом побогаче. Чисто по нюансам ... цитрусам ...
Я спать

Изменено: BigVilly, 10 March 2018 - 07:58 PM

[angelzoom]

BigVilly, 10 March 2018 - 04:18 PM, написал:

А у меня есть старорежимные ириски. Ждём когда будет готов ваш?

Из нашего под старорежимные ириски, полагаю, хорошо должен будет зайти грядущий имперец с фундуком. Осталось ждать недолго, в пн вроде как задаём орех. А так, могу прям навскидку присоветовать серию Ice Cream от Omnipollo - имперские стауты/портеры со вкусом мороженого. Там несколько вариантов, узнать легко - на бутылке бегущая какашка на ножках ))
Очень хорош тот, что с кленовым сиропом и орехом пекан.
А из наших прямо вот настоятельно рекомендую ознакомиться с серией имперцев отт Konix Brewery. Плотные, густые как нефть, карамельно-сладковатые, с легкой горчинкой и ароматикой бочки из под бурбона/бренди и тд. Чудо как хороши. Но накрывают так же сказочно - невесомо, неощутимо, вжух и ты в говно ))))

[Al_Ch]

angelzoom, 10 March 2018 - 08:22 PM, написал:

А из наших прямо вот настоятельно рекомендую ознакомиться с серией имперцев отт Konix Brewery.

О да, пробовал Барель Мадеру и Отморозок - отличные штуковины/
Ещё из наших отлично зашли Толбухин Маяк и Амнезия от Hop Head Brewery

Изменено: Al_Ch, 11 March 2018 - 02:46 AM

[Crossmaker]

Вот забавно, Маяк не зашел категорически. А эксперименты с Кониксом закончил почти год назад-попробовал все, что на тот момент было, потом перепробовал еще раз-так что "достоверно разочаровался". Видно пора третью итерацию (раз рекомендуют).

Скажите люди опытные, у Селденс можно что-нибудь брать (а то все, что я пил вызывало резкое неприятие)?

Изменено: Crossmaker, 11 March 2018 - 12:41 PM

[angelzoom]

У Салденса скорее ничего не стоит )))
Разве что томато-чили гозе
Но это в моменты особых душевных расстройств

[BigVilly]

angelzoom, 10 March 2018 - 08:22 PM, написал:

Из нашего под старорежимные ириски, полагаю, хорошо должен будет зайти грядущий имперец с фундуком.

Как будет готов, могу притащить Айриш флейк лет этак десяти ������

[Gaius Cornelius]

angelzoom, 11 March 2018 - 10:25 AM, написал:

У Салденса скорее ничего не стоит )))
Разве что томато-чили гозе
Но это в моменты особых душевных расстройств

Серёг, тогда у меня как раз оно) Или они)

[Markonie]

Вот жеж твари... и сюда добрались.

Россиян решили оставить без крафтового пива

[angelzoom]

Markonie, 12 March 2018 - 11:07 AM, написал:

Вот жеж твари... и сюда добрались.

Россиян решили оставить без крафтового пива

Ну это уже не первый месяц рассматривается. Хотя новость, конечно, неутешительная.

[yks]

А кому принадлежат все крупные пивные компании в России? Нет чтоб их санкциями захерячить. Это сильнейшее в мире лобби может и продавить. Тут только мелким производителям письмо с подписями собрать что мировая монополия душит малый бизнес

[Кашалот]

Inbev в РФ представлена такими марками как Клинское, Стелла Артуа, Хугарден, Сибирская Корона, Толстяк, Баг-бир, Старопрамен, Ловенбрау, Ват, Брама, Тинькофф, есть еще куча региональных марок.
Хайнекен, собствено сам Хайникен, Амстел, Гинес, Кенинсберг.
Карлсберг, кстати им принадлежит марка Балтика.
Пишу по старой памяти, возможны незначительные перестановки, то бишь перекуп каких-либо региональных марок. И да, список далекоооо не весь.
Более 10 лет назад уже тогда на территории СНГ практически не осталось независимых заводов. В отличие от производителей крафта.