236 ответов в теме

[Butch]

...

Изменено: Butch, 18 May 2018 - 08:07 AM

[yks]

Как то я засомневался в опятах
Грибник я начинающий
Гляньте, что скажите

[Keller]

Пожарить и съесть. В течение пары часов все станет ясным.

[yks]

Вообще не смешно ни разу

[SKAM]

Костя, есть их не стоит. Перезревшие опята весьма специфические кушанье.

[Сан Саныч]

Костя, я сегодня таких набрал, глянь в ФБ

[Сан Саныч]

Костя, думаю твои годятся только на засушку, зимой супчик грибной есть.

[yks]

SKAM, 28 October 2018 - 07:23 PM, написал:

Костя, есть их не стоит. Перезревшие опята весьма специфические кушанье.

Спасибо. Понял.
Я ещё польских набрал. Их буду жарить

[yks]

Сан Саныч, 28 October 2018 - 07:27 PM, написал:

Костя, думаю твои годятся только на засушку, зимой супчик грибной есть.

У меня полно ещё белых сухих с того года. С ними ж ничего не случается?

[Bonifatich]

Сан Саныч у вас в руке вроде несъедобные...

У Кости да, перезревшие, волокнистые опята.

Изменено: Bonifatich, 28 October 2018 - 07:33 PM

[yks]

Bonifatich, 28 October 2018 - 07:32 PM, написал:

Сан Саныч у вас в руке вроде несъедобные...

Вот и мне страшно такие брать)))

[Bonifatich]

yks, 28 October 2018 - 07:29 PM, написал:

Спасибо. Понял.
Я ещё польских набрал. Их буду жарить

На хэллоуин не стоит))))
А то монстры полезут и по-польски кричать будут))

Изменено: Bonifatich, 28 October 2018 - 07:38 PM

[Сан Саныч]

Bonifatich, 28 October 2018 - 07:32 PM, написал:

Сан Саныч у вас в руке вроде несъедобные...

У Кости да, перезревшие, волокнистые опята.

Ага, всю жизнь ем и никак не наемся

[Сан Саныч]

Женя у меня точно такие как у Кости, но, не перезревшие, их вообще несколько видов, у него типа летних.

[Сан Саныч]

Вот

[Varvar101]

Костя, вот негоже, конечно, по фото грибы определять обычно, но на фото  твоем перестоявшие опята. Сильно перестоявшие. Я б не стал брать.

Изменено: Varvar101, 28 October 2018 - 08:00 PM

[Bonifatich]

Сан Саныч, 28 October 2018 - 07:53 PM, написал:

Женя у меня точно такие как у Кости, но, не перезревшие, их вообще несколько видов, у него типа летних.

Не знал! Спасибо!

[Никотин]

yks, 28 October 2018 - 07:32 PM, написал:

У меня полно ещё белых сухих с того года. С ними ж ничего не случается?

если влажности нет, то хранить можно сколько угодно. Просто со временем вкус становится плоским. Я храню в стекле, три года - полет нормальный. Больше не знаю - не хранил.

[yks]

В керамике, сухие. Значит всё хорошо.

[Dan]

Я морожу обычно белые. В этом году пятилитровое ведёрочко наморозил тож. Размороженные от свежих хренотличишь!