Материалы пользователя flymed

#906578 Прокуренная кухня

Опубликовано от flymed в 16 June 2019 - 09:36 AM в Наши увлечения

Перловая каша с грибами и тушенкой в горшочках
На 4 горшочка:
крупа перловая - 1 стакан.
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
грибы - 250 гр.
говядина тушеная - 1 банка (250 гр)

1. Крупу перловую заливаю кипятком;
2. Морковь чищу и тру на крупной терке;
3. Чищу и мелко режу лук, шинкую грибы;
4. На 1 сковороде (большая) обжариваю грибы и лук, на другой сковороде - тертую морковку (4-5 мин).
5. Когда грибы почти готовы - сливаю кипяток с перловки и закидываю её к грибам, посолить, поперчить и 4-5 мин на среднем огне.
6. В сковороду с грибами и перловкой добавляю морковь с другой сковороды, все тщательно перемешиваю.
7. В горшочки равномерно раскладываю не дно тушенку (беру кусковую), туда же жир от тушенки, далее раскладываю перлово-морковно-грибную смесь из сковороды.
8. Заливаю в горшочки воды на 2 пальца выше поверхности крупы.
9. Ставлю в духовку при темп. 180-200 град на 1-1,5 часа. Периодически смотрю, чтобы не выкипела вода, при необходимости долить чутка.
10. Подаем к столу горячую, тщательно перемешав в горшочке. Но и в разогретом виде хороша (беру на обед на работу).
Приятного Всем!

#906567 Xvi Открытый Чемпионат России 2019 Года По Медленному Курению Трубки

Опубликовано от flymed в 16 June 2019 - 09:09 AM в Новости из мира трубок

Хороший получается праздник. Судя по фото. Молодцы!

#894466 Синематограф

Опубликовано от flymed в 09 March 2019 - 01:41 PM в Наши увлечения

Уходят Актеры один за одним. А кто остается? Вечная память.

#877785 Фотография

Опубликовано от flymed в 22 November 2018 - 07:42 AM в Наши увлечения

Gall, 20 November 2018 - 04:44 PM, написал:

Очень понравилось! :kruto

Но слегка "завалил" по горизонту :neznau

Больше ориентировался на стойки зонтов и их вертикализацию. Так как с горизонтом из за ракурса было сложнее)

#877062 Бросаем курить сигареты

Опубликовано от flymed в 18 November 2018 - 07:39 PM в Рай начинающего курильщика

Бросил курить сигареты 1 год назад. Шел к этому мозгами долго. В один момент перестал и все. Как отрезало. Не тянет, не возвращался.

#877061 Синематограф

Опубликовано от flymed в 18 November 2018 - 07:35 PM в Наши увлечения

На днях случилось посмотреть "Отступник" с Орландо Блумом в главной роли. Насколько я помню, фильм основан на реальных событиях. После просмотра в очередной раз подчеркнул низкое качество работ современного отечественного кинематографа.

#874923 Фотография

Опубликовано от flymed в 04 November 2018 - 04:32 PM в Наши увлечения

Горизонт завален......)

#874725 Фотография

Опубликовано от flymed в 03 November 2018 - 04:52 PM в Наши увлечения

Немного из недавнего

Опубликованное фото

#874724 Котоведение

Опубликовано от flymed в 03 November 2018 - 04:46 PM в Наши увлечения

Зима близко...
Опубликованное фото

#874721 Ушёл Владимир Ершов

Опубликовано от flymed в 03 November 2018 - 04:36 PM в Мемориальный раздел

..............

#873715 Поздравляем с Днем Варенья_2

Опубликовано от flymed в 29 October 2018 - 12:18 PM в Разговоры за трубочкой....

Огромное всем спасибо! Постараюсь оправдать))) :lmao

#856137 Фотография

Опубликовано от flymed в 01 July 2018 - 12:34 PM в Наши увлечения

#855222 Синематограф

Опубликовано от flymed в 25 June 2018 - 07:51 PM в Наши увлечения

Пересмотрел сериал "София". Происторический нашенского производства. Неплох, как по мне. Костюмы интересные.

#844137 W. O. Larsen Master’s Blend “Old Belt” Ready Rubbed

Опубликовано от flymed в 22 April 2018 - 06:07 PM в Табачные смеси

Все "руки не поднимаются" свеженького прикупить.

#844135 Фотография

Опубликовано от flymed в 22 April 2018 - 06:02 PM в Наши увлечения

Давно не было)))
Posted Image

#818629 Трубка на старых фотографиях

Опубликовано от flymed в 11 November 2017 - 03:17 PM в Вокруг трубки

Интересно, что они в нее "забили"?)))

#818628 Фотография

Опубликовано от flymed в 11 November 2017 - 03:13 PM в Наши увлечения

"Старые стекла" частенько удивляют)

#817824 Прокуренная кухня

Опубликовано от flymed в 06 November 2017 - 08:01 PM в Наши увлечения

Никотин, 06 November 2017 - 07:50 PM, написал:

крутое тесто раскатывать - почти как на луну слетать и обратно.

Думаю справлюсь)))

#817805 Прокуренная кухня

Опубликовано от flymed в 06 November 2017 - 05:46 PM в Наши увлечения

Я до полуготовности морковки с прицелом на то, что дозреет во время готовки риса.

#817775 Прокуренная кухня

Опубликовано от flymed в 06 November 2017 - 01:30 PM в Наши увлечения

Кстати, если кому вдруг антиресно станет, то тут рассказал про сегодняшний плов пошагово. С картинками...)
https://archgl.livej...com/134917.html

#817774 Прокуренная кухня

Опубликовано от flymed в 06 November 2017 - 01:27 PM в Наши увлечения

Тоже вот хочу лапшу на лагман самому навалять. Да так, чтобы в прок и не только с лагманом, но и с куриным супчиком, к примеру.

#817754 Прокуренная кухня

Опубликовано от flymed в 06 November 2017 - 11:38 AM в Наши увлечения

Варганил сегодня на балконе плов. Грех не воспользоваться и не пропустить попутно грамм 150 коньяку и трубочку вкусного табаку...)
Опубликованное фото

А вот и результат. Получилось недурственно. Наконец то приноровился к индукционной плите.
Опубликованное фото