Вопрос мой заключался в том, что "хочу кофе" это очень общее понятие.
Примерно как "хочу алкоголь". Есть пиво, от лагера, (который для утоления жажды, легкого опьянения и запивке к вобле) и далее со всем многообразием стилей. Есть вино (совсем сложная штука). Есть виски (почти такая же сложная), бренди и прочие выдержанные штуки. Есть водка (которая к холодцу и борщу разве что).
Даже если вы купили хороший и уже обжаренный кофе например:
Nordheim, 30 November 2021 - 07:32 PM, написал:
Вам понадобится жерновная кофемолка. Без вариантов. Пропеллер подойдет только для помола специй в пыль под колбасу.
Самый дешевый вариант
Xeoleo N600, но
нужно допиливать
уже приличный вариант:
Nordheim, 30 November 2021 - 07:32 PM, написал:
Дальше- молки дороже, но тут уже надо понимать, что именно хочется.
Еще потребуется
Nordheim, 30 November 2021 - 07:32 PM, написал:
воронка Hario V 60 пластик - 700 р.
комплект фильров Hario № 2 100 шт. - 600 руб .
сервер из боросиликатного стекла TimeMore 600 мл - 1200 руб. ,
весы с таймером - переваливает за 1000 руб.
чайник с гусиным носиком из нержавки от 1500 р.
Сервер можно взять на Али за 500, чайники там тоже дешевле.
Весы можно без таймера за 300
Еще обязателен термометр в чайник (еще 500)
Посмотрите что такое
Аэропресс.
На выходе-аналог вина.
Легкий напиток объемом 250-500 мл. Сложный во вкусе, среднекофеинистый. Отличная штука!
Но может сработать установка "это не кофе".
Тогда ищем сюда:
Nordheim, 30 November 2021 - 07:32 PM, написал:
Если надо молочные напитки , пристойное эспрессо , американо ... - Nivona 520 , 525 , 530 - это 35-40 тыс . руб.
Многим хватает.
Если не хватит,
то сюда.
Но качели могут уйти в другую сторону, типа "я такое пить не могу" (крепко, кисло, горько и т.д.).
Таким образом бюджет:
Зерно: 1.5-4 т.р./кг (на порцию кофе считайте 16-18г)
Фильтр: Молка от 14 т.р., комплект для фильтра/аэропресса: 5т.р.
Автомат: 35-40 т.р.
Полноценный рожок: Молка: 35-40 т.р. Варка (начальная) 35-70 т.р.
Оно вам надо?
Другой вариант (рекомендую начать именно с него):
Cross-pipe, 30 November 2021 - 07:53 PM, написал:
Турка
Зерно
Изменено: Crossmaker, 01 December 2021 - 06:12 AM
Есть такие решения, после принятия которых тараканы в голове аплодируют стоя.