Перейти к содержимому


Определения типов смесей


  • Чтобы отвечать, сперва войдите на форум
77 ответов в теме

#61 Shtin_Andrey

Shtin_Andrey

    матрос трубочного флота

  • Модераторы
  • ФишкаФишкаФишка
  • 11277 Сообщений:
  • LocationРоссия, Нижний Новгород, на форуме с 30.09.02

Опубликовано 03 December 2003 - 12:53 AM


Но MaxX прав, в Университетском флейке, по кр. мере на мой вкус, берли+кунтукки (а возможно там берли только в виде кентукки) - доминируют.

Правильно говрят: "О вкусах не спорят!" На мой вкус Виржинии там много больше. Берли хорошо ощущается во вкусе, но не доминирует. Зато Берли делает этот табак менее "горячим", чем 100% виржинские флэйки.
Вообще, очень хороший флэйк и он у меня есть всегда.


Есть от чего крыше поехать...

Ничего, привыкнете. smile.gif Классификация - это костяк для описания свойств разных табачных смесей, их систематизации. Всегда могут быть вариации. Смотрите, например, по составу ну чистая "Англия", а далее добавляется "touch of Kentucky". Понятно что это будет английская смесь, но с вариацией. Т.е. для определния типа смеси нужно брать базовый состав, вкус или ещё как Вы будете классифицировать смесь.


Мда, Петерсон.

Евгений, спасибо за информацию. Очень интересно.
Я всё никак не мог понять откуда в классических петерсоновских табаках этот разухабисто-махорочный привкус. Теперь всё встаёт на свои места. Ещё раз спасибо.  
"Мы с упоением верим в ложь и с остервенением опровергаем очевидные истины."  А. Зиновьев

#62 Алексей К.

Алексей К.

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 3323 Сообщений:

Опубликовано 03 December 2003 - 04:46 PM

И все же вкус кентукки в Университетском очень ощутим, так что классической вирджинской смесью он точно не является. У меня, кстати, заначено аж 2 банки  tongue.gif  - любимый все же...

Что касается привкуса "махорки", думаю все же что это от кентукки, коий есть в некоторых смесях Петерсона.
Насчет "авторства" Университетского на коробке написано "Created by Peterson for the thinking man", т.е. "разработано Петерсоном".

Стараниями коллектива и Евгения в особенности теперь я кажется понял суть аглицких смесей: не характерны черный кавендиш и кентукки, ароматизация может быть, но "правильная", характерны (но необязательны) латакия и ориенты.

С датскими сложнее - сбивает с толку что бывают как сладкие, так и совершенно несладкие (как Кентукки голд). Но отличие от аглицких теперь мне вполне ясно.

Теперь: в чем СУТЬ отличия датских смесей от американских? Пока не въезжаю, вроде состав аналогичен, сладость одинаково характерна... Кто попробует уточнить?
/ipbforum/html/ww.gif

Таких людей, как я, вообще очень мало, Ватсон. Может быть даже, я такой один.
Three parts to my soul - Spiritus, Manes et Umbra...

#63 hot

hot

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 1381 Сообщений:

Опубликовано 03 December 2003 - 09:47 PM


в чем СУТЬ отличия датских смесей от американских? Пока не въезжаю, вроде состав аналогичен, сладость одинаково характерна...

Перепутать невозможно. Во вкусе американских смесей доминирует бёрли воздушной сушки, отличающийся характерным ароматом с ореховыми, карамельными и шоколадными нотками и неестественной сладостью (в худшем варианте машинным маслом заезжает). В датских прим ведёт сладкая, но слегка острая вирджиния, в сочетании с пряным, выдержанным под гнётом, кавендишем.

Успехов,
Евгений.
user posted image Трубокуры всех стран, объединяйтесь!

#64 Алексей К.

Алексей К.

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 3323 Сообщений:

Опубликовано 04 December 2003 - 05:11 PM

И еще раз рискуя прослыть безнадежным занудой, но все же истина дороже, не хотелось бы покупать нечто негожее (елки, стишок вышел  wink.gif ) - какой типичный американский табак мне порекомендовали бы попробовать чтоб он хоть не вызвал у меня полного неприятия, но дал представление об американском типе? Ведь Капитаном так пугали, что аж боязно, но других толком не знаю. Словом, что можно легко купить и что можно попробовать без серьезного риска крайнего непонравления?

Заранее спасибо.
/ipbforum/html/ww.gif

Таких людей, как я, вообще очень мало, Ватсон. Может быть даже, я такой один.
Three parts to my soul - Spiritus, Manes et Umbra...

#65 hot

hot

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 1381 Сообщений:

Опубликовано 04 December 2003 - 06:59 PM

Наиболее характерны Кэптн Блэк и Принц Альберт - все виды. Повыше классом Нат Шерман. Качественные табаки производят  МакКлилланд, Корнелль и Диль, но среди их продуктов много табаков, имитирующих другие вкусовые группы, хотя с ярко выраженным "американским акцентом". Очень узнаваемым.

Успехов,
Евгений.
user posted image Трубокуры всех стран, объединяйтесь!

#66 Myxa

Myxa

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 580 Сообщений:

Опубликовано 04 December 2003 - 11:08 PM

Слушайте, а ПриватКлуб Фон Айкена это какая группа ? А Калюм тот же, а Гуси ?  sm_nenau.gif  Что-то они у меня никак не классифицируются  sm_nenau.gif  
user posted image Лютеранство – это доброта и оптимистичность духа, ясность разума,
трезвость чувств и определенность воли, наведенные правдой о Господе нашем Иисусе Христе.  © Сергей Исаев

#67 hot

hot

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 1381 Сообщений:

Опубликовано 05 December 2003 - 10:49 AM


Слушайте, а ПриватКлуб Фон Айкена это какая группа ?

A blend of selected, fully ripe US Burley, US Virginia Golden Leaf, Kentucky dark fired Black Cavendish incl. Java-Prise. It is very carefully selected by hand, ready rubbed and in portions double fermented.
The natural aroma of this blend is finished with Canada honey and cane sugar from the Caribbean.
Tobacco with a mildly spicy taste.

А Калюм тот же

Rough cut, sun-drenched Virginia tobaccos with some Black Cavendish create this highly contrasting result.
Strips of dark pressed tobaccos, ready rubbed, assure very even burning.

а Гуси ?

Wild Geese is a blend of light, high quality Virginia, Perique and Cavendish tobaccos.
Due to the variation of cut width in "rubbed form", an interesting blend is obtained. The "top flavour", specially adjusted for the mixture, with objective aroma treatment of the various tobacco types add special character to this tobacco.

Все вполне в датской традиции. База - вирджиния и датские modern cavendish.

Успехов,
Евгений.
user posted image Трубокуры всех стран, объединяйтесь!

#68 Stiw

Stiw

    SPb Pipe Club photographer

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 946 Сообщений:
  • LocationSPb

Опубликовано 05 December 2003 - 11:24 AM

Ну, блин, без бутылки не разберешься. Буквы вроде знакомые... но совершенно нечитабельно.
Про Калюме, ничего не понял, кроме традиционной Вирджинии и темного Кавендыша.


The natural aroma of this blend is finished with Canada honey and cane sugar from the Caribbean.


Очевидно именно этот момент создает ту самую вкусовую нотку, которая меня лично раздражает, вызывая ассоциации с пережженными петушками-на-палочках из детства.


Tobacco with a mildly spicy taste.


Пожалуй слишком spicy.


В Питере ты становишься местным, когда, увидев разведённый мост, говоришь не Ууух-ты, а вот Бл@!!!

#69 Алексей К.

Алексей К.

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 3323 Сообщений:

Опубликовано 05 December 2003 - 04:50 PM

Согласен, моих скромных знаний вполне хватает чтобы диагностировать  Гусей как типичную датскую смесь.

Принцев Альбертов вроде не видал, а вот НатШерман слыхал.
Кстати, а МакКлилланд, Корнелль и Диль - это американские производители? Пока не интересовался ими...
/ipbforum/html/ww.gif

Таких людей, как я, вообще очень мало, Ватсон. Может быть даже, я такой один.
Three parts to my soul - Spiritus, Manes et Umbra...

#70 VollyT

VollyT

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 174 Сообщений:

Опубликовано 08 December 2003 - 02:28 PM

Рад, что с Гусями и Калюмами разобрались!
Хочу спросить Ваше мнение: к какому типу смесей вы отнесете табак Daniel Boone`s smoking mixture N5?
Продается в больших прозрачных банках 200 гр., made in Denmark, на банке нарисован бравый ковбой. Докуриваю вторую банку с удовольствием для себя и окружающих, если не врут...  wink.gif  Не приедается.  Информации об этом табаке на форуме и в интернете не нашел.   unsure.gif  Мои вкусовые рецепторы еще не так развиты, чтобы лихо разложить табачек по составляющим. Может Вы выскажете свое мнение?

#71 hot

hot

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 1381 Сообщений:

Опубликовано 08 December 2003 - 07:54 PM

Думаю, речь о локальном бренде. Как можно высказать мнение о табаке, ничего не зная о его составе, вкусе, производителе? Такая упаковка, как правило, используется для House Blends табаков - смесей, производимых на локальные рынки, по заказу крупных магазинов, торговых сетей, местных импортёров. Крупнейшими производителями House Blends в Европе являются северо-немецкие фирмы, - Kohlhase и Dan Tobacco. Характерные примеры House Blends - Vorontsoff, Peter Heinrichs, Staropolski, К2, Timm и т.п. Чаще всего в каждой линейке House Blends представлены все основные вкусовые группы. По желанию заказчика могут быть использованы любые табаки или готовые смеси. По оформлению упаковки и названию табака - "Daniel Boone`s smoking mixture" напрашивается типично американская смесь на основе кентуккийского красного или белого бёрли. Ведь титульный легендарный  герой Америки прославился, как первопоселенец и исследователь Кентукки, основатель города Boonesborough, траппер, участник битв с индейцами, а позже шериф и политик. Хотя, в годы его жизни, сорта бёрли, составляющего ныне гордость и основу экономики Кентукки, ещё не существовало, а сам штат входил в состав Вирджинии.

Успехов,
Евгений.
user posted image Трубокуры всех стран, объединяйтесь!

#72 CaptaiN_Tub0rg

CaptaiN_Tub0rg

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 3303 Сообщений:

Опубликовано 25 December 2003 - 06:43 AM

Просто повод улыбнуться  laugh.gif , хотя говорилось это одним человеком на полном серьезе umnik.gif
Эта компания (речь идет о Samuel Gawith - прим. CaptaiN T.) производит много различных типов табачных смесей, от классических английских и шотландских блендов (и около) вплоть до ароматизированных блендов, Виржиния флэйков и даже экзотического ЗИМБАБВИЙСКОГО БЛЕНДА (легендарный <Grouse-Moor>...)..

По-моему, сильно ! user posted image


ПриФэт матросам Балтики от матросов СевастопоЛЯ!

#73 BVV

BVV

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 336 Сообщений:

Опубликовано 25 March 2004 - 05:30 AM


hot, дата сообщения:  Nov 30 2003, 09:37 PM


Алексей

4. Относится ли сделанный в Голландии табак Corsair к голландской группе или нет? Я не знаю тонкого отличия датского типа от голландского по вкусу, потому и спрошаю.
  

Этот табак не курил, но откуда информация о том, что он сделан в Голландии? ОТС - исконно датская фирма

Что в данном случае ОТС?
На всех кисетах Corsair (Wild Mixture, Cherry, Vanilla) обозначено:
MADE UNDER AUTHORITY OF
ORIGINAL TOBACCO COMPANY
P.O.B. 6561, NUMEGEN, THE NETHERLANDS

И что необычно, состав один и тот же для всех кисетов:
Rich and contrast mixture of golden Virginia,
Kentucky, Burley and Black Cavendish Tobaccos
with natural aromatic flavour

Много было в жизни чего и ушло, но вот появилась трубка

#74 GilGalad

GilGalad

    Sgt. Pepper's Lonely Hearts Club

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 4916 Сообщений:
  • LocationGrey Havens

Опубликовано 13 January 2015 - 02:00 PM

Прочитать сообщениеVan der Krym, 13 January 2015 - 01:34 PM, написал:

А как же сигарный лист?

На www.tobaccoreviews.com сравнительно недавно появилать систематизация по Blend Type.
Очень странная, на мой взгляд. Билли Бада они отнесли к Американской группе, это ещё более менее понятно, но у них есть ещё группа "Cigar leaf based", в неё они отправили

Cornell & Diehl - 420: Habana Daydream
Cornell & Diehl - 451: Gray Ghost
Cornell & Diehl - Purple Cow

Всего же имеются следующие типы:

Unknown
American
Aromatic
Balkan
Burley Based
Cavendish Based
Cigar Leaf Based
English
Oriental
Other
Scottish
Straight Virginia
Virginia Based
Virginia/Burley
Virginia/Latakia
Virginia/Perique

Французской группы нет как таковой.

Изменено: GilGalad, 13 January 2015 - 02:04 PM

Опубликованное фото  Churchwarden & Latakia preferably

Стяжите Дух Мирен и тысячи вокруг вас спасутся!

#75 Van der Krym

Van der Krym

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 310 Сообщений:
  • LocationКрым.Симферополь.

Опубликовано 13 January 2015 - 10:11 PM

Бардак какой-то с этими классификациями табачных смесей... :help
Особенно типы Unknown и Other!

Изменено: Van der Krym, 13 January 2015 - 10:13 PM


#76 Ardon

Ardon

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 261 Сообщений:
  • LocationLos Angeles

Опубликовано 14 January 2015 - 04:26 PM

"...французская смесь табака может не имеет с Францией никакой взаимосвязи, она могла возникнуть в любой из стран и быть сделана отнюдь не французом, но тем не менее получила свое название..."

К слову, во Франции это название смесей не употребляется, хотя о таком названии там известно - довелось побеседовать в табачном магазине в Марселе на эту тему.
Быть может, своё название смесь получила из-за своей необычности - в представлении англичан "эти французы такие странные..."  
Кто бы ещё добавил в смеси сигарное? Разумеется только французы!
"Пусть вас не впечатляют курильщики трубки: их молчаливость, глубокая задумчивость, лаконичность - всё от трубки, не от ума."  Жильбер Сесброн

"Ни с чем ни сравнимое наслаждение получаешь, когда в одиночестве, открыв при свете лампады книгу, приглашаешь в друзья людей из невидимого мира."  Агутагава Рюноскэ

#77 Gall

Gall

    Креативный фаталист

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 1949 Сообщений:
  • LocationМосква / Клуб "Табак-Коллегия"

Опубликовано 14 January 2015 - 06:17 PM

Как правильно отметил Андрей Штин в другой теме - эту смесь определяет основа. Пошла она от колоний французских... Вроде как и сигареты их типа Житан строятся именно на этой основе, а сигарные добавки это уже вариации?
"Где глупость - образец, там разум - безумие" (Гете).

Опубликованное фото

#78 GilGalad

GilGalad

    Sgt. Pepper's Lonely Hearts Club

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 4916 Сообщений:
  • LocationGrey Havens

Опубликовано 14 January 2015 - 06:39 PM

Прочитать сообщениеGall, 14 January 2015 - 06:17 PM, написал:

Как правильно отметил Андрей Штин в другой теме - эту смесь определяет основа. Пошла она от колоний французских... Вроде как и сигареты их типа Житан строятся именно на этой основе, а сигарные добавки это уже вариации?


Французская смесь

Эти смеси не менее популярны в Швейцарии. Выделяются за счёт содержания CIGAR LEAF - сигарных сортов из Латинской Америки. Наиболее популярны тонко нарезанные тёмные табаки, без вкусовых добавок, благодаря табакам выращенным в Доминиканской республике из семян кубинских сигарных сортов, пахнут как гаванские сигары и отличаются высокой крепостью.
Наиболее яркие представители: CAPORAL, ST CLAUD

Imperial Tobacco Group, PLC - Saint Claude

Blend Type Cigar Leaf Based
Contents Burley, Cigar Leaf, Virginia


In France we call this blend type "braun tobacco". I don't know if there's a counterpart word in english. Whatever ! You must smoke this tobacco dryer that an aromatic tobacco or an english blend, so it can developp all his taste. Not too dry anyway, of course. I suggest you to smoke with something to drink if you don't want to have your mouth slurred because of the dryness of the tobacco. The taste is rather strong, but not the nicotine strength. So if you want a "heavy" tobacco without being dizzy, this tobacco is for you. Even if you're a young smoker. To me, this blend type ("braun" or natural) is my every day tobacco. And when I want more sophisticated taste, I turn to english mixtures. If I can smoke it every day, it's because I find it good. So I highly recommend it.

Similar Blends: Traditab - 1637, Joseph Martin - Semois Lux No. 3, Joseph Martin - Langue de Chien, Joseph Martin - Old Bohan, Vincent Manil - Réserve du Patron, Vincent Manil - La Brumeuse.


Also brought by French buddies of mine, at the same time as the Caporal and Caporal Export.
This is a more refined and smoother version than the Caporal line, in accordance with some of the other reviewers.
Less acrid and harsh, but still strong, because based on the Scaferlati tobacco. But I managed to finish off the pouch.
I guess I could like it if I smoked it while getting drunk on Calvados: the strong liquor would smooth out the strong bakkie. But I didn't try it.
For those who have hair on their chest only.

Cheap french drugstore Caporal blend The same leaf as in Gaulloises cigarettes but more rough-cut. It burns damn fast, and is impossible to inhale without getting serious breathing problems. And no, I'm not a neophyte - I smoke Royal Yacht and love it.
If you like Caporal style blends, this might ring your bell - I'll just steer clear.......


One of the classic French national offerings, made for about 92.5% of tobacco and the rest of additives (which certainly contribute to the strong sweetish/honeyish smell of the mixture) as the pouch states. It comes quite dry, in a ribbon cut which is more suitable for pipe smoking than the shag cut of many similar Italian offerings. The taste is, anyway, similar to that of the Italian traditional tobaccos (after all, Italy and France are quite near...): half way between Comune and Forte, if you have tried them. The taste offers a rustic taste which shows some sweetness from the virginias and some woody bitterness (especially at the end of the bowl) typical of burley or kentucky. It is also reminiscent of some versions of Half&Half that have appeared in these last years. Not a completely bad tobacco, but not one that I would gladly smoke every day... It burns fast and even. Beware because it dries VERY fast, and when it does it becomes unbearably bitter like a bad cigar! Well, it does so even when at the right moisture... but only at the end of the bowl!

Изменено: GilGalad, 14 January 2015 - 07:07 PM

Опубликованное фото  Churchwarden & Latakia preferably

Стяжите Дух Мирен и тысячи вокруг вас спасутся!