29 ответов в теме

[Master]

Итак, попытка номер... Надеюсь, последняя. В ближайшую среду собираемся в ресторане "Табуретъ" - ул. Таганская, 13
На этот раз наш зал - справа от входа, затем пройти через биллиардную. Весь зал наш с 18.30, я постараюсь не опаздывать. Актуальные комментарии прошу давать не раньше 18.30 24 августа.
Внимание! "Трубочный" зал "Апшу" на этот день резервироваться не будет

[vagrantman]

Постараюсь быть)))))

[mammon]

А нельзя их попросить сменить, хотя бы , название...

[Finn]

mammon, дата сообщения:  Aug 19 2005, 12:09 PM

А нельзя их попросить сменить, хотя бы , название...

Шуткуем? Ну как тебя попросить НИК сменить?

[Rel]

Постараюсь подъехать

[Volod]

Вероятно, буду, возможно, даже чуть раньше.  

[Master]

Итак, жду комментов. Выкрики "афтар жжот!", "гламурненько" и даже "КГАМ" просьба оставить для других ресурсов!
За сим всецело ваш, Master

[IvanovIV]

  Что-то все затаились   

Ну что ж, первым буду

(с) м/ф "Падал прошлогодний снег"

Говорил раньше и еще раз повторю - для меня важней люди/человеки, а место собрания - вторично. Ну с первым вчера было (как всегда) очень даже здорово. А место... Место глобольного неприятия нет вызвало. Главный плюс - побольше пространства . Незначительные минусы (небольшая путаница со счетами, некоторые задержки с заказами и т.д. - которые были описаны в топике про прошлое посещение) - считаю эффектом "притирания" сторон и "привыкания" к незнакомому месту. Думаю, что так будет в любом новом месте.
Место меня устраивает.
Из пожеланий (если остаемся) - графины с водой на столах.


ЗЫ

Надеюсь на разум остальных. Только не надо о "серых массах", "толпе" и т.д.
  

[Master]

Забавно. Несколько трубокуров, зная, что ТК пройдет в "Табурете", предпочли "Апшу"...   Что навело меня на такую мысль. А что, если мы везде кого-то "забываем"? Может, стоит пройтись по городу с пристрастием - зайти в "Причал торпедных катеров", в "Хмурое утро", в "Конюшню", в "Шашлычную", наконец... Где только ТК не проходили... Глядишь, человек пятьдесят "забытых" наберется. А можно еще каждую среду в новом месте проводить - глядишь, через пару лет в каждом кабаке по два-три трубокура окажется. Тоже хорошо - если нет в углу бородачей с латакией - это "место, где нас не любят".
Вот только Володя aka i-scream, пропавший с форума год назад, на позапрошлой неделе почему-то пришел в "Оракул", а не в "Шашлычную", к примеру...
А посидели вчера славно. Зал примерно вдвое больше апшуйского, места, по самым скромным прикидкам, на 40 человек и не как сельдь в бочке, а совершенно свободно. За весь вечер ни одного постороннего человека не сунулось в зал - он не проходной и даже не на виду.
К нашим пожеланиям прислушиваться готовы, многое можно "заточить под себя".
С сотовой связью трабл - она лишь около окошка стабильна. Но вот в "плюсы" или в "минусы" это записывать, не знаю. Как сказал Volod вчера (в вольной интерпретации) "Я прихожу на ТК поесть, выпить, поиграть, и, главное, пообщаться. Где в этом списке мобильная связь?"

[Rel]

Мне очень понравилось!

Несколько смущает все же разделенность помещения на "боксы", однако это не есть большая проблема.
Нормальная вентиляция. Светло. Действительно вкусная еда: опробовал вчера стейк из семги - выше всяких похвал (но, черт побери, готовили его два с лишним часа, с неоднократным напоминанием  ). Приятно, что зал закрытый, лишних людей замечено не было. Очень хорошо, что есть биллиард.
Пожалуй, несколько не хватает атмосферы, уюта, но это чисто субъективное восприятие. Обживем.

В целом, ТК прошла в очень милой и позитивной обстановке; думаю, что нет смысла искать что-либо еще.

И повторю неоднократно звучавшее - по большому счету, мне все равно, где; важно, с кем.

[Volod]

Единственная претензия по вчерашнему вечеру - фантастически тормозное обслуживание (и, видимо, затруднённая система расчёта, ибо мне просто пришлось деньги "на стол" оставить). Пиво по 15 минут, еда по часу... это, конечно, раздражает. Впрочем, я никуда особо и не торопился. Опять-таки, частично извиняется тем фактом, что у них вчера, по словам официантов, четыре банкета было (привирали, мне кажется, но).

А в остальном - вполне, вполне.

[mammon]

Подъезд хороший, с парковкой проблем не наблюдалось. +
Просторно, светло, можно дышать +
Готовят плохо - потерпим
Официантов - вышколим
Мобилы - положим на подоконник
Один непреодолимый недостаток - колонна посреди зала - привыкнем.

[SonGoku]

mammon, дата сообщения:  Aug 25 2005, 12:35 AM

Готовят плохо - потерпим.

Не просто плохо - отвратительно!!! Горькие баклажаны...   Сырная тарелка...
Со своей едой чтоль ходить?

mammon, дата сообщения:  Aug 25 2005, 12:35 AM

Официантов - вышколим.

Ну-ну... Есть там некоторые...
А "путаница" со счетами... Тоже еще та... (Да, Rel?)  Сдачи я так и не дождался - ушел...
А гренки,  которые "готовили" 40 минут?

Master, дата сообщения:  Aug 24 2005, 10:44 PM

Как сказал Volod вчера (в вольной интерпретации) "Я прихожу на ТК поесть, выпить, поиграть, и, главное, пообщаться. Где в этом списке мобильная связь?"

Для меня - одназначно минус...

Вот, собственно, то, что плохо...

То, что хорошо:
- уютно, просторно, сидеть удобно,
- хорошее пиво ,
- бильярд опять же,
- и очень большой плюс - то, что нам готовы идти навстречу в наших пожеланиях...
- и к дому мне гораздо ближе

[Master]

Готовят плохо - потерпим

То ли не все блюда готовят плохо, то ли не для всех...   Мне, моей жене, а также, насколько я помню, Volod'у, Grimm' у, German'у плохие блюда не попадались. Это по результатам нескольких посещений. А вот SonGoku вегетарианскими блюдами остался недоволен, да и ты тож. Впрочем, я думаю, в твоем случае официантка не донесла просьбы до повара. Кстати, мог бы вернуть блюдо на кухню. Только вот готовят они долго, даже пиво Но здесь, мне кажется, более всего подходит

Официантов - вышколим

  

[Rel]

А "путаница" со счетами... Тоже еще та... (Да, Rel?) Сдачи я так и не дождался - ушел...

Бррр. Мне было в счет записано лишнее пиво и чай, которого я не заказывал. Ну, как говорится, спишем на первый раз. Действительно, вышколим. А сдачу мне тоже несли минут сорок.

и очень большой плюс - то, что нам готовы идти навстречу в наших пожеланиях...

Для гармоничного сотрудничества это обязательное условие

[vagrantman]

А у меня опять не получилось придти(((((

А все работа(((((

[Markonie]

Вчера в Табурете с удовольствием провел время в общении за партией префа. А новое место все равно получше будет, чем "Апшу". Несмотря на ряд негативных шероховатостей (надеюсь, все устаканится). Пиво - супер, шашлык - отменный, девчонки-официантки стараются. Конечно, хотелось бы пиво побыстрей... А от ошибок в счете никто не застрахован. Радует то, что здесь не разводят на деньги, как в других московских кабаках - скорее, обслуживающий персонал не привык пока обслуживать такую толпу любителей поесть-попить. Надо бы провести работу с администрацией Табурета о более чутком и внимательно-шустром обслуживании по средам после 19 часов. К явным плюсам нового места можно отнести следующее:близко от метро и от Садового - доберешься куда-хошь в любое время на чем угодно, нет такого проходного двора, как на Третьяковке, и в самом заведении как-то спокойно без толп туристов-телок-бездарных музыкантов и прочих приезжих. Пожелание к руководству клуба: побольше трубочного уюта в зале бы - всякие там банки, плакаты в тему, можно вывеску над аркой входа повесить (кстати, предупреждение о высоте арки тоже - я вчера здорово треснулся башкой при входе). Да и еще: здорово, что в лигочемпионские среды можно посмотреть имеющийся в наличии телевизор. И биллиард располагает к душевному отдыху и общению. В общем - правильное решение, так держать. А тем, кто еще остался в "Апшу" желаю вернуться в семью, не надо революций. Нас и так очень мало!!!

[ЕвгенийЛ]

Готовят плохо - потерпим

        , утка была очень даже неплохая!

[Posoh]

Маркони, дата сообщения:  Aug 25 2005, 10:11 AM

о более чутком и внимательно-шустром обслуживании по средам после 19 часов.

Боюсь, уважаемые единомышленники, членам клуба придётся смириться с несколько небрежным обслуживанием, будь то в "Апхчи", "Табурете" или любом другом месте. Поясню. Как человек, получающий "инсайдерскую"   информацию, скажу, что проблема даже не в администрации. Проблема в официантах.  Они  рассматривают табак - коллегии как сущее наказание. Почему. За вечер официант обслуживает определённое количество столиков и получает определённое количество чаевых. Сейчас обычай оставлять 10% на чай распространён почти повсеместно, таким образом работники подноса примерно представляют сколько они заработают. Подчеркну, для них это работа и только, какие бы замечательные люди не сидели за столиками, и какие бы прелестные беседы не вели. Так вот, по соотношению затраченный труд - вознаграждение Табак-Коллегии, с точки зрения официанта, не выдерживают никакой критики. То есть, народу приходится обслуживать больше, а чаевых практически не бывает. Их ругают и дразнят. Они обижаются. В результате - большинство в принципе отказывается обслуживать маленький зал по средам. Приходится заставлять. Но сами понимаете, подневольный труд имеет свою специфику. Соответственно, кухня, которая имеет процент от чаевых, старается в первую очередь для столиков, занятых "обычными" клиентами и т.д. Бороться с этим администрации очень сложно. Нужно лично сопровождать каждый заказ, иначе "природа возьмёт своё". Вот так то.  

[Master]

Так вот, по соотношению затраченный труд - вознаграждение Табак-Коллегии, с точки зрения официанта, не выдерживают никакой критики. То есть, народу приходится обслуживать больше, а чаевых практически не бывает.

Любопытно. Официантка Марина, до её увольнения из "Апшу", была противоположного мнения.   Да и я не помню, чтобы кто-то из одноклубников не оставил чаевых.