Перейти к содержимому


Кофе

кофе зерна молотый турка

  • Чтобы отвечать, сперва войдите на форум
964 ответов в теме

#861 Schrodingers cat is a live

Schrodingers cat is a live

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 210 Сообщений:

Опубликовано 24 April 2020 - 11:50 PM

Прочитать сообщениеZhelud Duba, 24 April 2020 - 07:32 PM, написал:

Если полезные свойства именно фильтр кофе заметно превалируют над иными способами заварки то логично предположить, что это обуславливается полезными свойствами самого фильтра. С трепетом жду расшифровку данных контрольной группы, которая пила напиток из заваренной фильтр-бумаги :grin
На счет фильтра известно давно. Фильтруется Кафестол. Но, как всегда есть нюанс. С одной стороны холестерин, а с другой антиканцерогенные свойства (правда пока на экспериментах с крысами).
https://www.ncbi.nlm...pubmed/11124749
https://ru.wikipedia...g/wiki/Кафестол

Изменено: Schrodingers cat is a live, 24 April 2020 - 11:52 PM


#862 Zhelud Duba

Zhelud Duba

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 447 Сообщений:

Опубликовано 25 April 2020 - 05:27 AM

Интересная инфо. Не знал. Положу в копилку.
И продолжу пить эспрессо, и прочие виды кофе, кроме пожалуй классического дриппера. Тем более что теория роли высокого холестерина в развитии атеросклероза сейчас под большим давлением - признается что это отягощающий фактор, но далеко не решающий. Можно набрать бляшек с низким и практически не иметь их с высоким.

А кстати - эспрессо это хорошо фильтрованный кофе. Фильтруется сам через себя (таблетку), да и сетка в машине приличного уровня имеет чрезвычайно мелкую ячею. Если делать американо в эспрессо машине, то напиток выглядит вполне прозрачным.
Резной ветер. Хрустальный ветер.
Поздно считать законы и интриги.
Смотри, как горят эти книги.

A.D. 2011
Б.Г.

#863 SIZ

SIZ

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 1325 Сообщений:
  • LocationМО, Мытищи

Опубликовано 25 April 2020 - 05:30 PM

Прочитать сообщениеZhelud Duba, 25 April 2020 - 05:27 AM, написал:

Тем более что теория роли высокого холестерина в развитии атеросклероза сейчас под большим давлением - признается что это отягощающий фактор, но далеко не решающий. Можно набрать бляшек с низким и практически не иметь их с высоким.
+ Аторвастатин 20 мг, и бляшек нет. Почти.

Изменено: SIZ, 25 April 2020 - 05:32 PM


#864 Zhelud Duba

Zhelud Duba

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 447 Сообщений:

Опубликовано 25 April 2020 - 07:42 PM

При таком массиве накопленных в последние годы данных о плюсах и минусах статинов, должно быть стыдно давать такие очень специальные медицинские советы незнакомым людям. Как впрочем и другие медицинские советы.
Извиняйте если что... ничего личного...

Изменено: Zhelud Duba, 25 April 2020 - 08:21 PM

Резной ветер. Хрустальный ветер.
Поздно считать законы и интриги.
Смотри, как горят эти книги.

A.D. 2011
Б.Г.

#865 Crossmaker

Crossmaker

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 2230 Сообщений:
  • LocationПущино МО

Опубликовано 18 July 2020 - 10:28 PM

del

Изменено: Crossmaker, 10 September 2020 - 09:58 AM

Есть такие решения, после принятия которых тараканы в голове аплодируют стоя.

#866 Болобол

Болобол

    Болобол неисправимый

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 6133 Сообщений:
  • LocationСтаврополь

Опубликовано 10 September 2020 - 07:37 AM

Не холивара для...
посоветуйте, други, автоматическую кофемашину для дома. Без особых претензий на глубинное проникновение в тему и т.п. Тупо надёжную рабочую лошадку для 3-5 чашек кофе в день, причём околомолочные извращения обязательны - жена дюже любит (но только без трубочек и прочей хрени, которую мыть каждый раз надо).
Поскольку не фанат, сразу скажу денег жалко, Йуры и прочие прелести не вписываются в бюджет. Желательно уложиться в полтос деревянными, будет заметно меньше - прекрасно!
Ещё раз хочу отметить - не фанат, проникать  углубляться не буду. Заранее признателен.
С уважением, Анатолий.

#867 Varvar101

Varvar101

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 1575 Сообщений:
  • LocationМосква

Опубликовано 10 September 2020 - 07:40 AM

https://www.mvideo.r...925-09-20038062
Опубликованное фото

#868 Nordheim

Nordheim

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 210 Сообщений:
  • LocationКалужская губерния

Опубликовано 10 September 2020 - 08:10 AM

Прочитать сообщениеVarvar101, 10 September 2020 - 07:40 AM, написал:


  По выше модель и немного дешевле :
Опубликованное фото

#869 Crossmaker

Crossmaker

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 2230 Сообщений:
  • LocationПущино МО

Опубликовано 10 September 2020 - 08:41 AM

Не холивора ради (пост прочитал):
Молка
Варка
Все по минимуму- без наворотов. Но 900ойро а по нынешнему курсу это 80К. Это я к тому, что на "особые претензии и глубокое проникновение" явно надо бюджет увеличивать

Так что бери, что люди говорят
Есть такие решения, после принятия которых тараканы в голове аплодируют стоя.

#870 Болобол

Болобол

    Болобол неисправимый

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 6133 Сообщений:
  • LocationСтаврополь

Опубликовано 10 September 2020 - 08:46 AM

Прочитать сообщениеNordheim, 10 September 2020 - 08:10 AM, написал:

  По выше модель и немного дешевле :
у меня эта модель Saeco PicoBaristo HD8928/09 там же за 52641 руб...
https://www.wildberr.../2968009/otzyvy
Персональная скидка?
С уважением, Анатолий.

#871 Nordheim

Nordheim

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 210 Сообщений:
  • LocationКалужская губерния

Опубликовано 10 September 2020 - 09:02 AM

Прочитать сообщениеБолобол, 10 September 2020 - 08:46 AM, написал:

у меня эта модель Saeco PicoBaristo HD8928/09 там же за 52641 руб...
https://www.wildberr.../2968009/otzyvy
Персональная скидка?

Ой , да , у меня там прокаченный  профиль ,  чего то не подумал :)

#872 Nordheim

Nordheim

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 210 Сообщений:
  • LocationКалужская губерния

Опубликовано 10 September 2020 - 09:25 AM

Прочитать сообщениеCrossmaker, 10 September 2020 - 08:41 AM, написал:

Не холивора ради (пост прочитал):
Молка
Варка
Все по минимуму- без наворотов. Но 900ойро а по нынешнему курсу это 80К. Это я к тому, что на "особые претензии и глубокое проникновение" явно надо бюджет увеличивать

Так что бери, что люди говорят

Сколько себе и друзьям не подбирал кофемашины дешевле 800 долларов ничего не на мой вкус не находил .  Никто не жаловался , если что :)
Такой два месяца назад за 29.990 р. надо было брать , просто чтоб была :
Опубликованное фото

#873 Crossmaker

Crossmaker

    Трубокур

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 2230 Сообщений:
  • LocationПущино МО

Опубликовано 10 September 2020 - 09:57 AM

Она же Brevillre barista express. За 30т.р. отличный ценник!
Есть такие решения, после принятия которых тараканы в голове аплодируют стоя.

#874 Болобол

Болобол

    Болобол неисправимый

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 6133 Сообщений:
  • LocationСтаврополь

Опубликовано 10 September 2020 - 11:44 AM

Так и что, кроме Saeco - ничего смотреть и не стоит? )))
С уважением, Анатолий.

#875 yks

yks

    Чеширский кот

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 5912 Сообщений:
  • LocationЧеловек Мира

Опубликовано 10 September 2020 - 12:22 PM

Прочитать сообщениеБолобол, 10 September 2020 - 11:44 AM, написал:

Так и что, кроме Saeco - ничего смотреть и не стоит? )))
Толя ты будешь молоть, насыпать в рожок, трамбовать?  Думаю тебе просто хочется, подошёл и кнопку нажал. Саеко норма, ещё gaggia посмотри
Кто понял Жизнь, работу бросил...

— Почему ты снова куришь?
— Потому что я снова становлюсь взрослее...

#876 Markonie

Markonie

    Клуб "Табак-Коллегия"

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 9688 Сообщений:
  • LocationEverywhere

Опубликовано 10 September 2020 - 12:22 PM

ДеЛонги. Много лет пользуемся, надежная лошадь. Пенку хорошую дает (каппучинатор в ручном режиме, конечно). Зависит от молока ( у нас щас не молоко, а вода с вкусом молока продается). Мало места на кухне занимает. Не требовательна к обслуживанию - забил вообще на прогонку лимонной кислотой и норм.
Поищу ссылку на модель.
Мельница тоже ДеЛонги.

#877 sasha_k

sasha_k

    Начинающий

  • Член клуба
  • ФишкаФишка
  • 89 Сообщений:
  • LocationЕкатеринбург

Опубликовано 10 September 2020 - 12:24 PM

Прочитать сообщениеБолобол, 10 September 2020 - 11:44 AM, написал:

Так и что, кроме Saeco - ничего смотреть и не стоит? )))
Пардон, а что еще требуется? :) Хороший бренд, хороший производитель, хорошие аппараты за свои деньги. Да, качество у Саек уже не то, что двадцать лет назад, ну а у кого нынче лучше с этим дела?

#878 Markonie

Markonie

    Клуб "Табак-Коллегия"

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 9688 Сообщений:
  • LocationEverywhere

Опубликовано 10 September 2020 - 12:26 PM

вот такая типо, у меня по-старее. Отзывы поддерживаю, не заказ.
https://market.yande...4323392/reviews

Изменено: Markonie, 10 September 2020 - 12:27 PM


#879 Болобол

Болобол

    Болобол неисправимый

  • Член клуба
  • ФишкаФишкаФишка
  • 6133 Сообщений:
  • LocationСтаврополь

Опубликовано 10 September 2020 - 12:39 PM

Спасибо, други!
Но речь была именно про машину-автомат. Полный цикл внутре, без танцев с отдельным помолом и т.п. Не дорос и пока не планирую.

Прочитать сообщениеsasha_k, 10 September 2020 - 12:24 PM, написал:

ну а у кого нынче лучше с этим дела?
собственно, и пытаюсь это выяснить... а вдруг?

Про ДеЛонги тоже много хорошего слыхал, что удивило почему-то...
С уважением, Анатолий.

#880 D_Y

D_Y

    Новичок

  • Член клуба
  • Фишка
  • 34 Сообщений:
  • LocationСмоленск

Опубликовано 10 September 2020 - 01:01 PM

Ну, Delonghi может и не предел мечтаний, но к слову у меня Cafe Corso более 10 лет трудится исправно в ежедневном режиме.
Время от времени загорается индикатор о необходимости очистки системы от накипи (использую их же оригинальное средство) - вот и все обслуживание. Кофе только подобрать на свой вкус, а в эксплуатации очень удобно, конечно: одной кнопкой зерна смолола и сварила.
Опубликованное фото
Посмотрел из любопытства актуальную цену на яндекс.маркет - меньше 25 тыр.

Изменено: D_Y, 10 September 2020 - 01:03 PM