Перейти к содержимому

  2. → Профиль: Сообщения: Crossmaker

Crossmaker

Дата регистрации: 18 Sep 2012
Вне сайта Был на сайте Jul 18 2025 08:21 PM
-----

Сообщения пользователя

В теме:Кофе

14 July 2025 - 01:27 PM

Прочитать сообщениеschtirlic, 14 July 2025 - 12:34 PM, написал:

Самое вкусное будет в турке,делаю редко,тоже лень,обленились мы,такчто готовлю в капельной,помолол,засыпал и все,хотя и осознаю что не Зер Гут! :neznau
Так категорично может говорить, наверное, человек с огромным кофейным опытом, который попробовал около всё (разные регионы, сорта, обработку, обжарку) около в везде (фильтры, эспрессо, колдбрю, мокка, турка и т.д), причем приготовленными прямыми руками. А потом можно уже и говорить, что турка лучше

В теме:Кофе

14 July 2025 - 01:21 PM

Прочитать сообщениеShtin_Andrey, 14 July 2025 - 11:46 AM, написал:


По-моему это очередная объ...баловка, а сама тема - пустышка. Т.е. вдвое увеличенный расход кофе + увеличенные цены на кофейные пакетики, как и за всякую мелкую розницу. Принцип обычный - не хочешь морочиться - плати.
Вдвое от чего? Зерно:вода (по массе):
Эспрессо 1:2
Турка 1:10
Аэропресс 1:14
Фильтр 1:17

Себес (грубо) на 500мл:
Зерно 90р
Фильтр 5р
Амортизация оборудования (10 лет, 2 порции в день) 8р
Т.е. 100 за порцию на 2х человек из хорошего зерна.

PS "фильтр" это воронка V60, в данном случае

В теме:Кофе

11 July 2025 - 05:08 PM

Какой формат?
"Чот нажал, чот налилось"?

Я бы сейчас брал нормальную молку (электро. б/у, норм состояние, с возможностью под эспрессо) и капельную машину (около любую) или чайник+воронка+аэропресс.
Бюджет будет около 60к
Дальше поймёте для себя нужен ли эспрессо и молочка. Тогда ещё +60к (гаджия, уника или ченить типа). Или поймёте, что пьете фильтры и другого не надо (обычно это бывает, когда люди уже наигрываются с эспрессо)

Профильный ресурс с барахолкой:
https://www.prokofe.ru/

В теме:Кофе

11 July 2025 - 06:56 AM

Submarine
Гватемала "Перископ" Гранде-де-Скапа
Оченно неплоха в эспрессо!

В теме:Tsuge Pipe Company Sinse 1936

23 June 2025 - 08:46 PM

Относительно свежее:
https://youtu.be/41_...5KPTqR-Ov80mmJ1

  1. Клуб Курильщиков Трубки
  2. → Профиль: Сообщения: Crossmaker
  3. Privacy Policy