О коньяке
#901
Posted 28 March 2019 - 07:38 AM
Примерно, сейчас уже не помню, в году 1994-5, мне перепала бутылка армянского коньяка "Праздничный".
Человек, которому я помог, оговорился, что коньяк со стола Черномыдрина. Я не придал этому значения.
Пришёл домой. Ужин на столе. Достал бутылку. Выпили с женой по стопочке. И тут я понял, что прежде за свою жизнь коньяка я не пил.
Густой, с шоколадным оттенком, вкус просто поразил. Если его держать в руках, вкус раскрывается. Закусывать не хочется. ШЕДЕВР.
Жена тут же бутылочку изъяла. Дальнейшую судьбу бутылки не помню. Наверное выпил втихаря. Но первые впечатления остались на всю жизнь. Сколько не пробовал коньяков. Всяких разных. Дорогих и очень, такого вкуса и качества не встречал.
#902
Posted 28 March 2019 - 12:14 PM
— Почему ты снова куришь?
— Потому что я снова становлюсь взрослее...
#903
Posted 28 March 2019 - 12:36 PM
yks, 28 March 2019 - 12:14 PM, написал:
Бороться за правильность терминологии нет никакого смысла, это неистрибимо! Примите и отпустите)
#904
Posted 28 March 2019 - 12:36 PM
Но про Армению там ни слова)
#905
Posted 28 March 2019 - 01:00 PM
Добавлено. Выдержку не помню, но большая (меньше десяти я не пил, исключение - Варцихе). Вроде бы 15 лет... Могу ошибиться..
Edited by Corvus, 28 March 2019 - 01:55 PM.
- А как же ты можешь разговаривать, если у тебя нет мозгов? - спросила Дороти.
- Не знаю, - ответило Чучело, - но те, у кого нет мозгов, очень любят разговаривать. © Ф.Л.Баум
Vai vedrai follia dell'uomo.
2012
#906
Posted 28 March 2019 - 01:10 PM
Раньше и шоколад был другой. И хлеб вкуснее. Водка пахла водкой, а не спиртом. И чего?
#907
Posted 28 March 2019 - 03:32 PM
Corvus, 28 March 2019 - 01:00 PM, написал:
#908
Posted 28 March 2019 - 03:54 PM
#909
Posted 28 March 2019 - 03:58 PM
К сожалению, после покупки "Самтрест" компанией Перно-Рикар, качество упало в разы.
#910
Posted 28 March 2019 - 03:59 PM
Udovitsa_Andrey, 28 March 2019 - 12:36 PM, написал:
Но про Армению там ни слова)
#911
Posted 28 March 2019 - 04:04 PM
Правда или нет?
#912
Posted 28 March 2019 - 04:22 PM
Как мне кажется очень приличная вещь. И цена нормальная. 2900 р. за бутылку 0,7 л.
Для меня чем меньше сладости в коньяке, тем лучше.
#914
Posted 28 March 2019 - 05:02 PM
yks, 28 March 2019 - 12:14 PM, написал:
2:460/120.28
#915
Posted 28 March 2019 - 05:04 PM
Абра, 28 March 2019 - 03:58 PM, написал:
К сожалению, после покупки "Самтрест" компанией Перно-Рикар, качество упало в разы.
А вот Самтрест - это ж Грузия, не?
Насчет там отличий в бутылках... пил Варцихе с завода, там точно несравнимо было лучше бутылочного. Мог сравнивать, тогда Варцихе часто пивал. Кстати еще о Грузии. Тбилиси отличный коньяк... и тоже нихрена не помню выдержку.. что-то возле 20 лет кажись было... Вообще, старые - лучше грузинские, ИМХО... армянские старые излишне ароматны.
Добавлено. Как-то в области в начале 80-х покупал бутылку портвейна, Кавказ вроде б... не уверен... пивная бутылка, пивная пробка, обмотанная розовой изолентой... ну, для дальней области - стандарт... Обалдел от вкуса, а на пробке пивной выдавлено "Самтрест" ))))))
Edited by Corvus, 28 March 2019 - 05:06 PM.
- А как же ты можешь разговаривать, если у тебя нет мозгов? - спросила Дороти.
- Не знаю, - ответило Чучело, - но те, у кого нет мозгов, очень любят разговаривать. © Ф.Л.Баум
Vai vedrai follia dell'uomo.
2012
#916
Posted 28 March 2019 - 06:44 PM
Абра, 28 March 2019 - 03:59 PM, написал:
Там наверняка есть про Шустовский коньяк, а это армянский и есть.
Edited by yks, 28 March 2019 - 06:46 PM.
— Почему ты снова куришь?
— Потому что я снова становлюсь взрослее...
#917
Posted 28 March 2019 - 06:50 PM
Nik Erm, 28 March 2019 - 04:04 PM, написал:
Правда или нет?
— Почему ты снова куришь?
— Потому что я снова становлюсь взрослее...
#918
Posted 28 March 2019 - 06:54 PM
Udovitsa_Andrey, 28 March 2019 - 12:36 PM, написал:
Я застал ещё тех кто делал лично «спецзаказ» на самый самый верх в ссср.
— Почему ты снова куришь?
— Потому что я снова становлюсь взрослее...
#920
Posted 28 March 2019 - 09:20 PM
И описание старого ( около 40 лет ) коньяка очень правильное.....от 20 до 40 лет и тем более от 40 до 60лет коньяк очень значительно меняет структуру....становиться насыщенным и слегка густеет. Проблема только одна что попробовать что то подобное....надо иметь доступ к соответствующему продукту или очень много денег.....такой уникальный и правильно выдержанный дистилят большая редкость. И в магазине его точно не купишь. Поэтому и придумывают кто во что горазд.....какой коньяк Правильный и какой Должен быть.....не может он быть никакой другой....если другой значит намешали или бочка была не правильная или условия хранения.....