#321
Опубликовано 10 November 2014 - 12:47 PM
Кстати, если соберетесь жарить дома, надо помнить, что, запах идёт просто убойный, примерно как будто семечки жарили и сожгли :-) и на стены садится жир от зерна - поэтому, если есть возможность, то лучше полуоткрытое помещение, типа веранды, балкона-лоджии, или летней кухни.
#322
Опубликовано 11 November 2014 - 04:21 AM
Жарить кофе в открытой посуде... Это будет не кофе. Запах будет убойный, это да... но в кофе аромата не будет.
У меня на тот случай есть заветная маленькая медная сковородка с плотной крышкой.
И непременно следует несколько разогреть противень с крышкой перед тем как насыпать зёрна.
Не насыпайте их в холодную посуду! В кофейных зёрнах много воды, на крышке будет конденсат.
Жарить 7-10 минут. Не больше!
"Ни с чем ни сравнимое наслаждение получаешь, когда в одиночестве, открыв при свете лампады книгу, приглашаешь в друзья людей из невидимого мира." Агутагава Рюноскэ
#323
Опубликовано 11 November 2014 - 08:09 AM
Аромат в машине - слюни текут и бодрит)))
— Почему ты снова куришь?
— Потому что я снова становлюсь взрослее...
#324
Опубликовано 11 November 2014 - 08:24 AM
Леш,говорят что в этом году, урожай, в Латинской Америке будет маленький, из-за какой то зразы.
Правда ли?
https://www.facebook...elot.tk?fref=ts
ГЕДОНИСТLIVE
https://www.facebook...stlive/?fref=ts
#325
Опубликовано 11 November 2014 - 08:31 AM
#326
Опубликовано 11 November 2014 - 11:05 AM
makarov5, 10 November 2014 - 10:18 AM, написал:
Следите за темой, будет еще!
Пока только "Las flores" фунт 30, два фунта 50 долларов США. Цены в магазинах практически одинаковые, разница только в кол-ве.
Есть пачки по 400 грамм.
That's why we drink it here
#327
Опубликовано 12 November 2014 - 03:21 AM
Klon, 11 November 2014 - 08:24 AM, написал:
Правда ли?
Не слышал про это, вроде предыдущую эпидемию побороли.
Но! засуха в этом году сильная была, дожди пошли только с 10 сентября, а сейчас уже закончились.
У меня даже бананы созреть не успели, так и висят зеленые зародыши, сохнут.
P1umBoom, 11 November 2014 - 11:05 AM, написал:
С доставкой, 20 пачка стоит.
Еще новость, по местному закону перемещать по почте продукты можно только те, которые имеют "санитарный сертификат".
У местных продуктов, на упаковке стоит этот № гос. регистрации, и фабричные герметичные упаковки отправляют.
То есть, если я вскрою и расфасую по 100 грамм, у меня не примут к доставке.
Остается, либо фунт, либо мне искать в мелкой фасовке, что встречается редко.
Люди там идут, а я всё пью вино
Я курю и пью, а люди всё идут
Из людей в обезьян превращает труд.
Шнур «Ленинград».
#328
Опубликовано 15 November 2014 - 08:16 AM
Люди там идут, а я всё пью вино
Я курю и пью, а люди всё идут
Из людей в обезьян превращает труд.
Шнур «Ленинград».
#329
Опубликовано 15 November 2014 - 08:42 AM
Эта птичка, один из никарагуанских символов, как медведь с "Олимпиады-80", ну кто помнит конечно.
Кафе по вкусовому букеты похож на "цветочный", но немного попроще, эдакий вариант лайт.
На пачке появилась дополнительная наклейка, типа финалист какого то кофейного конкурса в 2014 года.
Cafe San Sebastian, обжарка легкая, кофе смешанный, так как видны разно размерные зерна.
Запах, кремово-шоколадный, вкус хороший, с легкой кислинкой в послевкусии.
Много кофеина, даже мой пропитанный никотином организм, передергивает с каждой чашки.
Свежей обжарки не нашел, только начало сентября, следующая партия наверное будет уже нового урожая.
Люди там идут, а я всё пью вино
Я курю и пью, а люди всё идут
Из людей в обезьян превращает труд.
Шнур «Ленинград».
#330
Опубликовано 15 November 2014 - 08:55 AM
Дорогой конечно, но до кучи, в посылку можно и положить. Плитки, точнее батончики не стандартные, 40, 80 и 160 грамм.
Есть еще шоколад смешанный с кофейным зерном и дробленым какао, но это не особо интересно, и так его не откусишь, а еще и кофейные зерна грызть.
Если интересно, выставлю фотографии.
Люди там идут, а я всё пью вино
Я курю и пью, а люди всё идут
Из людей в обезьян превращает труд.
Шнур «Ленинград».
#331
Опубликовано 19 November 2014 - 07:15 PM
#332
Опубликовано 22 November 2014 - 05:26 PM
Изменено: Crossmaker, 22 November 2014 - 05:26 PM
#333
Опубликовано 22 November 2014 - 07:22 PM
#334
Опубликовано 22 November 2014 - 07:25 PM
#335
Опубликовано 23 November 2014 - 04:49 AM
в рожок надо кофе, а так, вся альтернативка жыдкая, без тела :-) разве что летом, в жару можно.
#336
Опубликовано 23 November 2014 - 05:02 AM
vovan, 23 November 2014 - 04:49 AM, написал:
в рожок надо кофе, а так, вся альтернативка жыдкая, без тела :-) разве что летом, в жару можно.
#337
Опубликовано 23 November 2014 - 07:33 AM
"Ни с чем ни сравнимое наслаждение получаешь, когда в одиночестве, открыв при свете лампады книгу, приглашаешь в друзья людей из невидимого мира." Агутагава Рюноскэ
#338
Опубликовано 23 November 2014 - 08:44 AM
makarov5, 12 November 2014 - 03:21 AM, написал:
У местных продуктов, на упаковке стоит этот № гос. регистрации, и фабричные герметичные упаковки отправляют.
То есть, если я вскрою и расфасую по 100 грамм, у меня не примут к доставке.
Остается, либо фунт, либо мне искать в мелкой фасовке, что встречается редко.
#339
Опубликовано 23 November 2014 - 09:21 AM
Изменено: vovan, 23 November 2014 - 01:28 PM
#340
Опубликовано 23 November 2014 - 03:54 PM