Опубликовано 28 July 2007 - 04:41 AM
2 Dr.Кozlovskiy:
Пиво вкорее всего имелось в виду не всежескаренное а свежее. Как человек очень близкий к процессу пивовариения (дегустатор на пивзаводе) скажу: пиво розлитое 2 недели и 3 месяца назад очень сильно различается по вкусу (пиво станеет и потрится, кто не верит, советую попробовать). Вкус пива в КЭГЕ (50л бочка) не отличается от вкуса в бутылке (если они сварены в 1 день), просто в бочках оно обычно свежее (т.к. нормальные рестараны работают напрямую с пивоварнями, а не через множество посреднеков как в магазине). Процесс нагревания сусла - называется варкой. Свежесваренное говорить конечно не гамотно, грамотно свежее. "Живое пиво" - это пиво не прошедшее стерилизацию, такое пиво можно достать, оно вкуснее того, что есть впродаже, но и храниться оно в домашних условиях 2-3 дня, потому его не продают. кому интересно, лучше спросите у mango, я думаю он ответит. Если где-то сказал неточно - извиняюсь. Заранее прошу извинить господ модераторов, не судите строго (просто для меня пиво настолько же святая вешь как и трубка)
Про любимый табак и трубки:
Год курил только Ориджинал Чойс, из недорогих среднего качества трубок. Курил не совсем правильно и за трубками толком ухаживать не умел, тем не мение оставался доволен, очень нравилось... После знакомсва с трубокурами, привратился в "ищущего трубокура", который перестал быть доволен тем что есть, и старатся все попробовать и обо всем составить собственное мнение... Нравится, да, очень, хотя, того первоначального наслаждения от трубки уже наверное ни когда небудет...
РС: если кого-то задел не обижаейсесь пожалуйста, я тихий и мирный
Я с Урала, да, я с Урала, у меня нет больше привязки к какому-то городу, но пришел я с Урала, из Екатеринбурга.
My life is path... my path is long way... and my way - all my life...