935 ответов в теме

[flymed]

Саид, 24 August 2013 - 01:52 AM, написал:

Подсуропили мне на днях  трёхзвёздочный  казахстанский Nomad . Ни разу не нюхал, но какой бы ни был, всё равно выпью. К чему приготовиться?.. .

По казахски говорить:-D

[Саид]

Если Правила Форума позволят.

[Эдуардыч]

Взял два "мерзавчика" по 50 г. Мойкова (Мяукова). Перед посадкой в самолет без этого никак, а в аэропорту теперь не наливают, сволочуги.

[Koloboq]

Недавно опробованы
CHATEAU de BEAULON 7 yo
Прекрасный коньяк, для ощущения завершенности гастрономического вечера с вином.
Сухонький и бодрый.


А также HENRI MOURNIER XO
Хороший мягкий и круглый, всем приятный, но какого-то характера, чтобы выделить - не хватает, сладковат имхо.

[alhardmen]

Интересная тема, все время беру прасковейский трехлеток для чистки трубок, а тут чищу значит трубку а запах то очень приличный. Знаете я не гурман и не эстет, да и вообще не спец по алкоголю, но такое амбре не смог оставить без внимания. Короче говоря на перекур я отправился с коньячком, однако не дурственное, надо сказать сочетание получилось..... А по виду и не скажешь.....

[Shtin_Andrey]

Не коньяк это ... водочный спирт + имитация ...

[olegyu]

Недавно меня угостили бутылочкой коньяка

http://www.alliance1...n/vek-burjuazii

На мой вкус, первое знакомство с российскими коньяками - вполне удачное. Достаточно мягкий, легкий цветочный акцент (хотя нарцисса и жасмина и не уловил) - но без лишней сладости, эдакая 5-няя классика - на стол выставить не стыдно. По коньякам у меня больше жена "выступает" - ей тоже понравился.  Ничего неожиданного, но и ничего настораживающего.

[Shtin_Andrey]

olegyu, 21 October 2013 - 07:16 AM, написал:

... первое знакомство ...

Целая история с этими "первыми знакомствами" и "вторыми заходами".
Сам я не страдаю любовью к отечественным производителям, но пробовать - пробую. Чаще беру на пробу кому-нибудь ... У меня по пути с работы, совсем рядом, фирменный магазин "прасковейских товаров". Когда магазин только-только открылся, то , конечно, зашёл познакомиться с ассортиментом. Взял чекушку пятизвёздного и до кучи чекушку бальзама "Парне". Так получилось, что сам я их купил и забыл, а потом вспомнил и прихватил с собой, идя в гости. Попробовали ... вроде хорошо. В следующий раз, звонят: "Андрюх, возьми ноль-семь прасковейской "тройки" ... Понравился больше пятизвёздного!" О, думаю, наверное. наклейки перепутали. Пробуем ... ну бухло же ... ! "Парне" порадовал буйством трав и мятной гладью, одновременно. Опять попросили купить бутыль побольше. Я уже, с опаской, аккуратно отговариваю, что м.б. не стоит ... Нет, берём! Ну, блин, совсем не то - обычная бальзамная бурда.
И таких историй было (+ к тому, что было)... коньяк "Домбай", коньяк КС и прасковейское красное полусладкое.
Я зарекся что бы то ни было покупать из "прасковейских товаров".

[olegyu]

У нас в Украине тоже своей бурды хватает наряду с качественными изделиями, да и подделок оч много. Кроме того, в данной ветке активно уже обсуждались коньяки российского производства, с не очень лестными отзывами. Потому было некоторое предубеждение, и тем более было приятно, что вышеозначенный оказался вполне качественным продуктом. Понятно, что наши заводы, в основном, далеки от стабильности качества продукции, есть такое...
Я вообще относительно дорогих коньяков ($30 и выше) давно не покупаю уже - как-то больше по виски прохожусь, но иногда при случае - почему бы не освежить рецепторы.   Да вот кум иногда балует испанскими хересными бренди, которые к нам не везут - тоже инересные вещи часто попадаются.

[Болобол]

Shtin_Andrey, 21 October 2013 - 08:14 AM, написал:

Я зарекся что бы то ни было покупать из "прасковейских товаров".

работают на привозном сырье (Болгария)... партия на партию не приходится...
кроме того левака много даже в фирменных магазинах у нас...
я их тоже давно перестал пить...

[Shtin_Andrey]

Так я ж говорю ... магазин рядом ... "ты всё равно мимо идёшь" ))

[alhardmen]

Ничего, с моим расходом потребления надеюсь не отравлюсь, тем паче расход на трубки всяко больше.....

[Zarathos]

очень хорошо под это дело идет Реми Мартин, Хенесси, либо Дагестанский, Старейшна, Ной, Арарат. А если еще и жаркого с кровью подадут - божественно.
Все это лучше конечно делать в душевной компании друзей, под треск поленьев в камине, холодной осенью, когда листья летят с деревьев, и ветер свистит за окном.
Либо почитывая "Шерлока Холмса".

[Аврыло Селянинович]

Хорошая, однако, вещь.
Прямо-таки в дом такую захотелось.

[Gall]

Аврыло Селянинович, 29 December 2013 - 06:06 PM, написал:

Хорошая, однако, вещь.
Прямо-таки в дом такую захотелось.

Борисыч! А из дома потом как выходить?! Ведь не выманишь же...

[Аврыло Селянинович]

Gall, 30 December 2013 - 01:09 AM, написал:

Борисыч! А из дома потом как выходить?! Ведь не выманишь же...

Это да. Опять же, расходные ёмкости ещё поди найди...
Да и гостей из дома хрен выгонишь.

[SHARK]

Возник вопрос - Пробовал ( а может и пивал ) ли  кто Армянский коньяк Ной Властелин ??????.

Сам себя раздраконил на тему Армянских коньяков (а подходил к этой теме когда то не однократно ). Перепробовал то что доступно сейчас:  Наири 20 лет....Ной 130 лет фабрики.....Двин Коллекционный .....Царь Пап 25 лет...... и очень не однозначные впечатления. При предыдущих подходах коньяки были попроще но и впечатления очень хорошие. Один раз даже довелось попробовать Ной 50 лет.....это действительно было что то с чем то .....густой ....обалденно ароматный ...и разрывался внутри тебя такой вкусовой бомбой что......до сих пор ищу подобные коньяки лет десять как.....ничего даже близко.
    Возможно что ценовые пределы .....приблизительно до 500 уе  не позволяют найти.....а может просто и редкими они стали....такие коньяки

Вот хочу добратся и разобраться с Властилином (опять же сейчас есть две версии новая и старая и цена почти в три раза отличается.)....может кто уже имеет опыт.....имеет смысл начинать или нет.....с доставкой тоже геморой.....но решаемый.

   Заранее благодарю за помощь

[Герыч]

Вот не плохая книжица: "Основы технологии коньяка"  1971г. Автор  Сирбиладзе А.Л.    http://www.kodges.ru...ii-konyaka.html

[flymed]

Недавно один из больных подогнал мне Старешйнину 12 летней выдержки (по крайней мере так написана на стеклянном сосуде). И я вам таки скажу... Отличнейшая вещь! Сел вечерком на балконе при надвигающейся грозе, налил грамм 70 этого напитку, забил в трубочку Яхты чутка и превосходнейше посидел, насляждаясь вкусом табака, коньяка, грозы)))

[andrei]

SHARK, 10 April 2015 - 11:10 PM, написал:

Возник вопрос - Пробовал ( а может и пивал ) ли  кто Армянский коньяк Ной Властелин ??????.

Один раз даже довелось попробовать Ной 50 лет.....это действительно было что то с чем то .....густой ....обалденно ароматный ...и разрывался внутри тебя такой вкусовой бомбой что......до сих пор ищу подобные коньяки лет десять как.....ничего даже близко.

В 89-90 был в Армении. Уехал летом 91 го года.За этот период времени перепробовал весь армянский коньяк. Коньяк Ной не видел. Вопрос . Смотрел не туда или 50 лет с ускорением прошли?