Давайте поговорим о Мате. Кто с чем и как пьёт? Добавки: свои или готовые смеси?
И вообще всё, что связано с этим Даром Богов.
Надеюсь на вашу поддержку.
5
Мате и всё, что с ним связано
Started By Безумный Рыбник, Jan 09 2013 03:41 PM
165 ответов в теме
#1
Безумный Рыбник
-
- Член клуба
-
- 792 Сообщений:
Трубокур
- LocationПитер
Опубликовано 09 January 2013 - 03:41 PM
Уважаемые трубокуры!
Давайте поговорим о Мате. Кто с чем и как пьёт? Добавки: свои или готовые смеси?
И вообще всё, что связано с этим Даром Богов.
Надеюсь на вашу поддержку.
Давайте поговорим о Мате. Кто с чем и как пьёт? Добавки: свои или готовые смеси?
И вообще всё, что связано с этим Даром Богов.
Надеюсь на вашу поддержку.
" И если я когда-нибудь умру - а я очень скоро умру, я знаю,- умру, так и не приняв этого мира, постигнув его вблизи и издали, снаружи и изнутри постигнув, но не приняв, - умру, и Он меня спросит: "Хорошо ли было тебе там? Плохо ли тебе было?" - я буду молчать, опущу глаза и буду молчать, и эта немота знакома всем, кто знает исход многодневного похмелья. Ибо жизнь человеческая не есть ли минутное окосение души? и затмение души тоже. Мы все как бы пьяны, только каждый по своему, один выпил больше, другой меньше. И на кого как действует: один смеётся в глаза этому миру, а другой плачет на груди этого мира. Одного уже вытошнило, и ему хорошо, а другого только ещё начинает тошнить. А я - что я? я много вкусил. а никакого действия, я даже ни разу как следует не рассмеялся, и меня не стошнило ни разу. Я. вкусивший в этом мире столько, что теряю счёт и последовательность, - я трезвее всех в этом мире; на меня просто туго действует... "Почему же ты молчишь" - спросит меня Господь, весь в синих молниях. Ну что я ему отвечу? Так и буду: молчать, молчать..." (с)
#2
Mosis
-
- Член клуба
-
- 2491 Сообщений:
Трубокур
- LocationLipetsk
Опубликовано 09 January 2013 - 03:55 PM
Мате пользую регулярно. Покупаю в основном натуральный (зеленый), иногда с лимоном, завариваю в калебасе. Натуральный под трубку весьма хорош, поскольку на мой взгляд замечательно раскрывает вкус табака. Отлично тонизирует и уталяет жажду, снимает усталость. Однако совсем хорошо. 
Изменено: Фауст, 09 January 2013 - 03:56 PM
"Многие хотели бы курить трубку, да не все умеют это делать". М.Твен.
#3
GilGalad
-
- Член клуба
-
- 4916 Сообщений:
Sgt. Pepper's Lonely Hearts Club
- LocationGrey Havens
Опубликовано 09 January 2013 - 04:01 PM
Хороший напиток. Завариваю литра 2 на день, 2 ложки мёда добавляю, и прихлёбываю по глотку перед затяжками весь день.
Тонизирует хорошо, и суширотие при курении помогает избегать.
Тонизирует хорошо, и суширотие при курении помогает избегать.
#4
Mosis
-
- Член клуба
-
- 2491 Сообщений:
Трубокур
- LocationLipetsk
Опубликовано 09 January 2013 - 04:03 PM
А завариваете в калебасе?
"Многие хотели бы курить трубку, да не все умеют это делать". М.Твен.
#6
Безумный Рыбник
-
- Член клуба
-
- 792 Сообщений:
Трубокур
- LocationПитер
Опубликовано 09 January 2013 - 05:42 PM
"Варенный мате"
Налить в емкость для варки ( 500 мл.) воды, довести до 50-60 С. Добавить 20 гр. ( 2 ст. ложки) мате, перемешать, добавить по вкусу мед или сахар, довести до кипения, но не кипятить. Снять с огня, процедить через сито, разлить по чашкам.
В этом варианте я добавлял цитрусовый сок. Можно сварить покрепче и с соком 1 -1. Сок ни в коем случае НЕ ПОКУПНОЙ! Иначе 
какая бяка.
Вариантов приготовления уйма. Сортов тоже не мало. Можно поговорить о них.
Добавляю иногда в калебас сухие ягоды и(или) сахар. Южноамериканские врачеватели уверены, что добавляя в мате лапачо можно шибко помочь организму По сути получается лечебно-профилактический напиток. Вкус у напитка весьма оригинальный, слегка вяжущий. В пропорциях лечебного напитка не уверен(кажись 50 на 50).
А для удовольствия соотношение произвольное. Или по книге: Справочник Потолоцкого "Основы фонарного дела"
Налить в емкость для варки ( 500 мл.) воды, довести до 50-60 С. Добавить 20 гр. ( 2 ст. ложки) мате, перемешать, добавить по вкусу мед или сахар, довести до кипения, но не кипятить. Снять с огня, процедить через сито, разлить по чашкам.
В этом варианте я добавлял цитрусовый сок. Можно сварить покрепче и с соком 1 -1. Сок ни в коем случае НЕ ПОКУПНОЙ!
Иначе какая бяка.Вариантов приготовления уйма. Сортов тоже не мало. Можно поговорить о них.
Добавляю иногда в калебас сухие ягоды и(или) сахар. Южноамериканские врачеватели уверены, что добавляя в мате лапачо можно шибко помочь организму
По сути получается лечебно-профилактический напиток. Вкус у напитка весьма оригинальный, слегка вяжущий. В пропорциях лечебного напитка не уверен(кажись 50 на 50).А для удовольствия соотношение произвольное. Или по книге: Справочник Потолоцкого "Основы фонарного дела"
" И если я когда-нибудь умру - а я очень скоро умру, я знаю,- умру, так и не приняв этого мира, постигнув его вблизи и издали, снаружи и изнутри постигнув, но не приняв, - умру, и Он меня спросит: "Хорошо ли было тебе там? Плохо ли тебе было?" - я буду молчать, опущу глаза и буду молчать, и эта немота знакома всем, кто знает исход многодневного похмелья. Ибо жизнь человеческая не есть ли минутное окосение души? и затмение души тоже. Мы все как бы пьяны, только каждый по своему, один выпил больше, другой меньше. И на кого как действует: один смеётся в глаза этому миру, а другой плачет на груди этого мира. Одного уже вытошнило, и ему хорошо, а другого только ещё начинает тошнить. А я - что я? я много вкусил. а никакого действия, я даже ни разу как следует не рассмеялся, и меня не стошнило ни разу. Я. вкусивший в этом мире столько, что теряю счёт и последовательность, - я трезвее всех в этом мире; на меня просто туго действует... "Почему же ты молчишь" - спросит меня Господь, весь в синих молниях. Ну что я ему отвечу? Так и буду: молчать, молчать..." (с)
#7
siburoid
-
- Член клуба
-
- 341 Сообщений:
Трубокур
- LocationСаратов,Сочи
Опубликовано 09 January 2013 - 06:13 PM
Мате пью чистый,иногда,по вкусу,добавляю кусочки сухой моркови.Нарезанной кубиками.Придает немного сладости и интересный вкус.Кого ни спрашивал на что похоже говорили почти все,только не морковь
Вы удивитесь,порой,в какой суете я нахожу время для столь неспешного занятия,как курение трубки...
Трубка смогла дать мне гораздо больше,нежели сумела у меня отобрать.
Трубка смогла дать мне гораздо больше,нежели сумела у меня отобрать.
#8
Безумный Рыбник
-
- Член клуба
-
- 792 Сообщений:
Трубокур
- LocationПитер
Опубликовано 09 January 2013 - 06:29 PM
Я начинал с "Джайф". Чего-то слегка цитрусовое. С кусочками 
опознал цукаты какие-то. Вкус и запах шибко приятные. Ароматизация однако натуральная(наверное)
опознал цукаты какие-то. Вкус и запах шибко приятные. Ароматизация однако натуральная(наверное)
" И если я когда-нибудь умру - а я очень скоро умру, я знаю,- умру, так и не приняв этого мира, постигнув его вблизи и издали, снаружи и изнутри постигнув, но не приняв, - умру, и Он меня спросит: "Хорошо ли было тебе там? Плохо ли тебе было?" - я буду молчать, опущу глаза и буду молчать, и эта немота знакома всем, кто знает исход многодневного похмелья. Ибо жизнь человеческая не есть ли минутное окосение души? и затмение души тоже. Мы все как бы пьяны, только каждый по своему, один выпил больше, другой меньше. И на кого как действует: один смеётся в глаза этому миру, а другой плачет на груди этого мира. Одного уже вытошнило, и ему хорошо, а другого только ещё начинает тошнить. А я - что я? я много вкусил. а никакого действия, я даже ни разу как следует не рассмеялся, и меня не стошнило ни разу. Я. вкусивший в этом мире столько, что теряю счёт и последовательность, - я трезвее всех в этом мире; на меня просто туго действует... "Почему же ты молчишь" - спросит меня Господь, весь в синих молниях. Ну что я ему отвечу? Так и буду: молчать, молчать..." (с)
#9
Vorchak
-
- Член клуба
-
- 57 Сообщений:
Начинающий
Опубликовано 10 January 2013 - 03:15 AM
употребляю традиционным способом, без добавок. по сортам: риосы, дон лукас, ла оха.
на мой взгляд в матейном деле не меньше тонкостей, чем в табачном.
на мой взгляд в матейном деле не меньше тонкостей, чем в табачном.
#10
Goonia74
-
- Член клуба
-
- 413 Сообщений:
Трубокур
- LocationMsk
Опубликовано 10 January 2013 - 10:59 AM
Дюже отменно, особенно под книжечку умную-интересную. Завариваю в калебасе, как правило простой, иногда с мятой. С трубкой не пробовал и, наверное, напрасно. Надо будет обязательно это исправить
Сорта дома посмотрю, последний раз покупал в пакетах грамм по 250-500 с Ю-американской фасовкой.(Москва, лавка на Сретенке с разными приправами,зелеными чаями, мате и пуэрами, китайской лапшой и прочая-разная).
Сорта дома посмотрю, последний раз покупал в пакетах грамм по 250-500 с Ю-американской фасовкой.(Москва, лавка на Сретенке с разными приправами,зелеными чаями, мате и пуэрами, китайской лапшой и прочая-разная).
Если у вас есть трубочка, присаживайтесь и угощайтесь табачком! Спешить некуда, весь день впереди! — И Бильбо сел на скамеечку у двери, скрестил ноги и выпустил преотличное колечко дыма, которое, как было целое, поднялось и уплыло за Холм
#11
Безумный Рыбник
-
- Член клуба
-
- 792 Сообщений:
Трубокур
- LocationПитер
Опубликовано 10 January 2013 - 03:04 PM
to Goonia74: Это вы зря батенька! Весьма процессы схожи. Курение трубки и ритуал матепития. Есть вариант для компании.
" И если я когда-нибудь умру - а я очень скоро умру, я знаю,- умру, так и не приняв этого мира, постигнув его вблизи и издали, снаружи и изнутри постигнув, но не приняв, - умру, и Он меня спросит: "Хорошо ли было тебе там? Плохо ли тебе было?" - я буду молчать, опущу глаза и буду молчать, и эта немота знакома всем, кто знает исход многодневного похмелья. Ибо жизнь человеческая не есть ли минутное окосение души? и затмение души тоже. Мы все как бы пьяны, только каждый по своему, один выпил больше, другой меньше. И на кого как действует: один смеётся в глаза этому миру, а другой плачет на груди этого мира. Одного уже вытошнило, и ему хорошо, а другого только ещё начинает тошнить. А я - что я? я много вкусил. а никакого действия, я даже ни разу как следует не рассмеялся, и меня не стошнило ни разу. Я. вкусивший в этом мире столько, что теряю счёт и последовательность, - я трезвее всех в этом мире; на меня просто туго действует... "Почему же ты молчишь" - спросит меня Господь, весь в синих молниях. Ну что я ему отвечу? Так и буду: молчать, молчать..." (с)
#12
Mosis
-
- Член клуба
-
- 2491 Сообщений:
Трубокур
- LocationLipetsk
Опубликовано 10 January 2013 - 03:15 PM
С медом надо попробовать ! Вот только вкус табака не отобьет ? С чистым матэ особливо латакиевые смеси хороши. 
"Многие хотели бы курить трубку, да не все умеют это делать". М.Твен.
#13
Goonia74
-
- Член клуба
-
- 413 Сообщений:
Трубокур
- LocationMsk
Опубликовано 10 January 2013 - 03:23 PM
To Рыбник, Фауст: Непременно попробую, спасибо, тем более, что вот уже год как плавно заболеваю латакией
Если у вас есть трубочка, присаживайтесь и угощайтесь табачком! Спешить некуда, весь день впереди! — И Бильбо сел на скамеечку у двери, скрестил ноги и выпустил преотличное колечко дыма, которое, как было целое, поднялось и уплыло за Холм
#14
Безумный Рыбник
-
- Член клуба
-
- 792 Сообщений:
Трубокур
- LocationПитер
Опубликовано 10 January 2013 - 04:12 PM
Goonia74, 10 January 2013 - 03:23 PM, написал:
To Рыбник, Фауст: Непременно попробую, спасибо, тем более, что вот уже год как плавно заболеваю латакией
Тож я про Латакию
Фауст, 10 January 2013 - 03:15 PM, написал:
С медом надо попробовать ! Вот только вкус табака не отобьет ? С чистым матэ особливо латакиевые смеси хороши.
за неточность цитаты)Я думаю, что плюхнув много мёда можно и впрямь подпортить вкус. А вообще, на ком же проверять все идеи
, как не на себе, любимом?
" И если я когда-нибудь умру - а я очень скоро умру, я знаю,- умру, так и не приняв этого мира, постигнув его вблизи и издали, снаружи и изнутри постигнув, но не приняв, - умру, и Он меня спросит: "Хорошо ли было тебе там? Плохо ли тебе было?" - я буду молчать, опущу глаза и буду молчать, и эта немота знакома всем, кто знает исход многодневного похмелья. Ибо жизнь человеческая не есть ли минутное окосение души? и затмение души тоже. Мы все как бы пьяны, только каждый по своему, один выпил больше, другой меньше. И на кого как действует: один смеётся в глаза этому миру, а другой плачет на груди этого мира. Одного уже вытошнило, и ему хорошо, а другого только ещё начинает тошнить. А я - что я? я много вкусил. а никакого действия, я даже ни разу как следует не рассмеялся, и меня не стошнило ни разу. Я. вкусивший в этом мире столько, что теряю счёт и последовательность, - я трезвее всех в этом мире; на меня просто туго действует... "Почему же ты молчишь" - спросит меня Господь, весь в синих молниях. Ну что я ему отвечу? Так и буду: молчать, молчать..." (с)
#15
numan.
-
- Член клуба
-
- 209 Сообщений:
Трубокур
- LocationМосква
Опубликовано 10 January 2013 - 04:55 PM
Обычно на работе пью из тыквенного калебаса типа поронго, с имбирем! (вместо обеда так сказать) очень нравиться! Но поскольку перед новым годом попал под сокращение то сейчас стал пить реже...
#16
Безумный Рыбник
-
- Член клуба
-
- 792 Сообщений:
Трубокур
- LocationПитер
Опубликовано 10 January 2013 - 04:59 PM
numan., 10 January 2013 - 04:55 PM, написал:
Обычно на работе пью из тыквенного калебаса типа поронго, с имбирем! (вместо обеда так сказать) очень нравиться! Но поскольку перед новым годом попал под сокращение то сейчас стал пить реже...
Проверял на себе
" И если я когда-нибудь умру - а я очень скоро умру, я знаю,- умру, так и не приняв этого мира, постигнув его вблизи и издали, снаружи и изнутри постигнув, но не приняв, - умру, и Он меня спросит: "Хорошо ли было тебе там? Плохо ли тебе было?" - я буду молчать, опущу глаза и буду молчать, и эта немота знакома всем, кто знает исход многодневного похмелья. Ибо жизнь человеческая не есть ли минутное окосение души? и затмение души тоже. Мы все как бы пьяны, только каждый по своему, один выпил больше, другой меньше. И на кого как действует: один смеётся в глаза этому миру, а другой плачет на груди этого мира. Одного уже вытошнило, и ему хорошо, а другого только ещё начинает тошнить. А я - что я? я много вкусил. а никакого действия, я даже ни разу как следует не рассмеялся, и меня не стошнило ни разу. Я. вкусивший в этом мире столько, что теряю счёт и последовательность, - я трезвее всех в этом мире; на меня просто туго действует... "Почему же ты молчишь" - спросит меня Господь, весь в синих молниях. Ну что я ему отвечу? Так и буду: молчать, молчать..." (с)
#17
GilGalad
-
- Член клуба
-
- 4916 Сообщений:
Sgt. Pepper's Lonely Hearts Club
- LocationGrey Havens
Опубликовано 10 January 2013 - 05:38 PM
Фауст, 10 January 2013 - 03:15 PM, написал:
С медом надо попробовать ! Вот только вкус табака не отобьет ? С чистым матэ особливо латакиевые смеси хороши.
Смотря сколько мёда))) Если как я - ложку на литр - это почти не чувствуется)))
#18
Безумный Рыбник
-
- Член клуба
-
- 792 Сообщений:
Трубокур
- LocationПитер
Опубликовано 10 January 2013 - 05:59 PM
GilGalad, 10 January 2013 - 05:38 PM, написал:
Смотря сколько мёда))) Если как я - ложку на литр - это почти не чувствуется)))
" И если я когда-нибудь умру - а я очень скоро умру, я знаю,- умру, так и не приняв этого мира, постигнув его вблизи и издали, снаружи и изнутри постигнув, но не приняв, - умру, и Он меня спросит: "Хорошо ли было тебе там? Плохо ли тебе было?" - я буду молчать, опущу глаза и буду молчать, и эта немота знакома всем, кто знает исход многодневного похмелья. Ибо жизнь человеческая не есть ли минутное окосение души? и затмение души тоже. Мы все как бы пьяны, только каждый по своему, один выпил больше, другой меньше. И на кого как действует: один смеётся в глаза этому миру, а другой плачет на груди этого мира. Одного уже вытошнило, и ему хорошо, а другого только ещё начинает тошнить. А я - что я? я много вкусил. а никакого действия, я даже ни разу как следует не рассмеялся, и меня не стошнило ни разу. Я. вкусивший в этом мире столько, что теряю счёт и последовательность, - я трезвее всех в этом мире; на меня просто туго действует... "Почему же ты молчишь" - спросит меня Господь, весь в синих молниях. Ну что я ему отвечу? Так и буду: молчать, молчать..." (с)
#19
Безумный Рыбник
-
- Член клуба
-
- 792 Сообщений:
Трубокур
- LocationПитер
Опубликовано 10 January 2013 - 06:03 PM
Люди! Помогите! Может кто нибудь знает, где можно(в онлайне) купит мате "Джайф"?!
" И если я когда-нибудь умру - а я очень скоро умру, я знаю,- умру, так и не приняв этого мира, постигнув его вблизи и издали, снаружи и изнутри постигнув, но не приняв, - умру, и Он меня спросит: "Хорошо ли было тебе там? Плохо ли тебе было?" - я буду молчать, опущу глаза и буду молчать, и эта немота знакома всем, кто знает исход многодневного похмелья. Ибо жизнь человеческая не есть ли минутное окосение души? и затмение души тоже. Мы все как бы пьяны, только каждый по своему, один выпил больше, другой меньше. И на кого как действует: один смеётся в глаза этому миру, а другой плачет на груди этого мира. Одного уже вытошнило, и ему хорошо, а другого только ещё начинает тошнить. А я - что я? я много вкусил. а никакого действия, я даже ни разу как следует не рассмеялся, и меня не стошнило ни разу. Я. вкусивший в этом мире столько, что теряю счёт и последовательность, - я трезвее всех в этом мире; на меня просто туго действует... "Почему же ты молчишь" - спросит меня Господь, весь в синих молниях. Ну что я ему отвечу? Так и буду: молчать, молчать..." (с)
#20
Mosis
-
- Член клуба
-
- 2491 Сообщений:
Трубокур
- LocationLipetsk
Опубликовано 10 January 2013 - 06:16 PM
Однако попробую с разным медом и темным (гречиха) и светлым. Посмотрим на вкусовой эффект. Хотя, вообще сторонник всего натурального в плане чаев (добавки имею в виду).
Изменено: Фауст, 10 January 2013 - 06:16 PM
"Многие хотели бы курить трубку, да не все умеют это делать". М.Твен.
