Обнаружен отключенный Javascript

У вас отключен Javascript, поэтому некоторые функции форума не будут работать. Чтобы расширить функционал, включите Javascript.

Alexander 76

Дата регистрации: 06 Jan 2021
Вне сайта Был на сайте Oct 24 2024 12:25 PM

Найти материалы

Основное

Группа Член клуба
Сообщений 118
Просмотров профиля 4686
Звание Трубокур
Возраст 57 лет
Дата рождения Июль 30, 1967
Gender
Not Telling
ФИО
Ефименко Александр Викторович

Контактная информация

72 Excellent

Управление пользователем

Друзья

Alexander 76 еще не добавил друзей

Смотрели профиль

Андрей Кадников
01 Jul 2023 - 21:40
Shtin_Andrey
29 Dec 2022 - 08:21
EvgenyVL
24 Dec 2022 - 14:45
Dimok60
21 Nov 2022 - 06:40
Aristos
01 Feb 2022 - 22:16

Сообщения пользователя

В теме:Прокуренная кухня

12 May 2021 - 11:53 AM

SHARK, 10 May 2021 - 10:09 PM, написал:

Баракуда шикарная рыба. Очень часто и много ловили ее в Африке. И жарить вкусная, и уха из нее такая что утром резать можно ножом. Но самое вкусное блюдо это карпаччо....со спины балычок тоненько нарезать, ( как япошки на сашими делают ) чуть чуть соли и черного перца, окропить бальсамико и сбрызнуть лимонкой. Абалденно вкусно. Ну и конечно белое вино и Грапкой в конце полирнуть . :kruto

Продукты нашего обеспечения жизнедеятельности, считаются самыми вкусными, и делать по этому поводу свалку в прокуренной кухне, не повод, для медленного обсуждения темы. Спокойней.(SHARK вы самый спокойный )

В теме:Прокуренная кухня

08 May 2021 - 07:21 PM

AL-TS, 08 May 2021 - 06:30 PM, написал:

Икра щучья .в простонародье .балтушка
Берем сито ,из сетки .обычный китайский ширпотреб ,но ечея у нгего самая подходящая Икру протираем столовой ложкой через сито ,прям в глубокую тарелку Чистый от плёнок продукт под саливаем .ни в коем случае не солим ,чуток подсолнечного масла .вилку в руки и взбиваем ,облизываем вилку .если вкус устраивает .даем пол часика отдохнуть Просолев и загустев ,закусон становится наипервешим деликатесом на столе .Дальше у кого какая фантазия .кто ложкой кушает .кто с серым хлебушком занюхивает :pipe

Всех Охотников с открытием сезона

Красиво, у меня где то копченый хвост лежит бобера, найду и съем с пивасиком...(если найду, ну очень по щучьи написал, икра щучья очень как деликатес...)

В теме:Cобаководство

08 May 2021 - 06:35 PM

Corvus, 29 April 2021 - 06:17 PM, написал:

Наш мелкий в спа-салоне...))

Опубликованное фото

Ну не мелкий точно , около года, красава...

В теме:Прокуренная кухня

08 May 2021 - 06:18 PM

AL-TS, 08 May 2021 - 06:06 PM, написал:

Если горох плохо разваривается .есть небольшая хитрость ,на кончику ножа .добавляете соды ,и результат восхищает

Спасибо за подсказку, пробовал, не всегда помогает, наверное все таки от сорта зависит.

В теме:Прокуренная кухня

08 May 2021 - 06:12 PM

yks, 04 May 2021 - 02:14 PM, написал:

Я не понимаю какое это отношение имеет к украинской кухне???

У меня отец стрелял грачей, в пятидесятых годах для еды, Поволжье, один выстрел пять грачей, братская могила на кладбище, яма диаметром восемь метров, это был вопрос выживания. Реальные рецепты тех времен, суслики в казане, голуби, грачи, пышки, суп с потрохами, лебеда, жмых, свинина опаленная ржаной соломой ночью в доле, и тд... (Прокуренная кухня отдыхает...к украинской кухне этот рецепт имеет такое же отношение как и известные затерухи, кулеш, драники, мацанка...)