![](https://pipeclub.net/public/style_images/master/icon_users.png)
![](https://pipeclub.net/uploads/av-2872.gif?_r=0)
#161
Опубликовано 04 November 2013 - 02:48 PM
![user posted image](http://photofile.name/photo/olegyu/115043615/small/118116454.gif)
#162
Опубликовано 04 November 2013 - 02:54 PM
По мне, так не вяжется кофе с трубкой, вот с сигарой братья навеки, а с трубкой нет.
Люди там идут, а я всё пью вино
Я курю и пью, а люди всё идут
Из людей в обезьян превращает труд.
Шнур «Ленинград».
#163
Опубликовано 04 November 2013 - 02:58 PM
#164
Опубликовано 04 November 2013 - 03:11 PM
schtirlic, 04 November 2013 - 02:58 PM, написал:
Я все еще "сижу" (уже года 3, если не ошибаюсь) на нескольких сортах кофе от данного производителя -
http://www.blasercafe.ch/index.cfm?s=TmpStandard&action=hm1&hmID=1&um1ID=1&contentID=3&lng=enАльтернативы в Киеве не нашел, да и не искал - устраивает цена\качество вполне.
Любимый - это "моносорт" Непал, но дороговат, поэтому в повседневниках Saint-Tropez, Ephiopia Sidamo, Rosso&Nero.
К дополнительным преимуществам данного кофе отношу возможность выбора пачек с зернами с датой производства в пределах 1-3месяцев и отличную упаковку с клапаном (как Роман учил
![:fanat](http://pipeclub.net/public/style_emoticons/default/sm_kryto.gif)
Изменено: olegyu, 04 November 2013 - 03:15 PM
![user posted image](http://photofile.name/photo/olegyu/115043615/small/118116454.gif)
#165
Опубликовано 04 November 2013 - 04:34 PM
Хочу прикупить пару мешков, крупно зернового, и попробовать самому обжарить, может понравится.
Кстати, у местных жителей весьма своеобразная культура его потребления. Для европейца, удивительно, но факт.
Люди там идут, а я всё пью вино
Я курю и пью, а люди всё идут
Из людей в обезьян превращает труд.
Шнур «Ленинград».
#166
Опубликовано 04 November 2013 - 04:48 PM
#167
Опубликовано 04 November 2013 - 04:52 PM
olegyu, 04 November 2013 - 03:11 PM, написал:
К дополнительным преимуществам данного кофе отношу возможность выбора пачек с зернами с датой производства в пределах 1-3месяцев и отличную упаковку с клапаном (как Роман учил
![:fanat](http://pipeclub.net/public/style_emoticons/default/sm_kryto.gif)
#168
Опубликовано 04 November 2013 - 05:14 PM
makarov5, 04 November 2013 - 04:34 PM, написал:
Хочу прикупить пару мешков, крупно зернового, и попробовать самому обжарить, может понравится.
Кстати, у местных жителей весьма своеобразная культура его потребления. Для европейца, удивительно, но факт.
#169
Опубликовано 04 November 2013 - 05:53 PM
flymed, 04 November 2013 - 05:14 PM, написал:
Не только Никарагуа, весь карибский регион.
Варят в основном американо, в термосах-титанах. Объемы разные, от литра до ведра. Засыпают с утра молотый кофе, заливают водой, и парят пока не выпьют весь. Первые пару часов аромат еще есть, потом просто деготь.
Так как практически все напитки потребляются со льдом, кофе не исключение. Популярно кофе с перемолотым в кашу льдом, ледяная жижа, горькая с легким кофейным вкусом.
Кофемашины в принципе есть, экспрессо приготовить могут, но нормальное только в спец. кофейнях.
Турок в продаже нет. Само слово "турка", лучше не произносить громко, для местных это означает "предмет мужского достоинства".
Кофемолки большая редкость, обычно кофе покупают в пакетах уже молотый, для них это лишний девайс.
Люди там идут, а я всё пью вино
Я курю и пью, а люди всё идут
Из людей в обезьян превращает труд.
Шнур «Ленинград».
#170
Опубликовано 04 November 2013 - 06:18 PM
makarov5, 04 November 2013 - 05:53 PM, написал:
#171
Опубликовано 04 November 2013 - 06:43 PM
olegyu, 04 November 2013 - 02:48 PM, написал:
Кофе люблю, хоть и не сильно в нем разбираюсь, да и лень носиться с турками и прочими прибамбасами, посему подарил жене на день рожденья Неспрессо машинку и пью теперь капсульное
![:rolleyes:](http://pipeclub.net/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif)
Да, и я не Джорж Клуни
![:lmao](http://pipeclub.net/public/style_emoticons/default/sm_lmao.gif)
А на счет кофейного гуру EL DOC13 - таки да, посчастливилось этим летом попить кофею приготовленного руками мастера. Любо дорого смотреть, и хоть я мало что в предмете понимаю, но вкуснее капучино я больше нигде не пробовал ... еще потчевал каким-то, которое надо было пить залпом, но эти воспоминания как в тумане, по скольку до этого пили много залпом но не кофе
![:grin](http://pipeclub.net/public/style_emoticons/default/grin.gif)
Изменено: deadhead, 04 November 2013 - 06:44 PM
![user posted image](http://s46.radikal.ru/i113/1108/46/8b6291ca100c.jpg)
#172
Опубликовано 04 November 2013 - 06:56 PM
deadhead, 04 November 2013 - 06:43 PM, написал:
![:rolleyes:](http://pipeclub.net/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif)
deadhead, 04 November 2013 - 06:43 PM, написал:
![:grin](http://pipeclub.net/public/style_emoticons/default/grin.gif)
Изменено: olegyu, 04 November 2013 - 07:09 PM
![user posted image](http://photofile.name/photo/olegyu/115043615/small/118116454.gif)
#173
Опубликовано 04 November 2013 - 07:13 PM
olegyu, 04 November 2013 - 06:56 PM, написал:
Нашел. Олег спасибо за наводку, там действительно масса полезной инфы и по сырью, и по приготовлению, ну и Доктор Козловский отдельным позитивным бонусом
![:lmao](http://pipeclub.net/public/style_emoticons/default/sm_lmao.gif)
![user posted image](http://s46.radikal.ru/i113/1108/46/8b6291ca100c.jpg)
#174
Опубликовано 04 November 2013 - 07:30 PM
deadhead, 04 November 2013 - 06:43 PM, написал:
![:rolleyes:](http://pipeclub.net/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif)
![:grin](http://pipeclub.net/public/style_emoticons/default/grin.gif)
![:(](http://pipeclub.net/public/style_emoticons/default/sad.gif)
А для скорости по утру, да уж простят меня гурманы : в китайскую термос - кружку несколько ложек Паулиг-мокко молотого, заливаю кипящей водой, пока набиваю трубку - заваривается
![:)](http://pipeclub.net/public/style_emoticons/default/smile.gif)
![:grin](http://pipeclub.net/public/style_emoticons/default/grin.gif)
#175
Опубликовано 04 November 2013 - 07:38 PM
Жора, 04 November 2013 - 07:30 PM, написал:
![:grin](http://pipeclub.net/public/style_emoticons/default/grin.gif)
![:)](http://pipeclub.net/public/style_emoticons/default/smile.gif)
Последние два года пользую похожую на эту
![Опубликованное фото](http://sevposuda.com/image/cache/import_files/66/664e602a-af8e-11e0-8bc4-001f81000250_7bfe8547-1ce8-11e1-a871-000e2e98755d-228x228.jpeg)
(CERAFLAME) Очень доволен, выдержала даже истязание склерозом (10 мин. на огне пустую накаливал - забыл)
Изменено: olegyu, 04 November 2013 - 07:53 PM
![user posted image](http://photofile.name/photo/olegyu/115043615/small/118116454.gif)
#176
Опубликовано 04 November 2013 - 07:45 PM
Жора, 04 November 2013 - 07:30 PM, написал:
![:grin](http://pipeclub.net/public/style_emoticons/default/grin.gif)
![:)](http://pipeclub.net/public/style_emoticons/default/smile.gif)
![:)](http://pipeclub.net/public/style_emoticons/default/smile.gif)
А вообще , согласен , что все эти капсулы и прочая -это лишние расходы . Обычная (наливная )кофеварка для кофе и эспрессомашина (обычная , не автомат ). А остальное зависит от сорта кофе. Да , хранить кофе лучше всего в морозилке.
Изменено: Valentinych, 04 November 2013 - 07:50 PM
#177
Опубликовано 04 November 2013 - 09:30 PM
Не хочу Вас расстраивать, но у меня все ХО-РО-ШО!
#178
Опубликовано 05 November 2013 - 12:53 AM
Я к стати, Володя, после твоего отъезда шоты ни разу и не пил.
"я как царевна на горошене должен не сколько видеть бугорок,а чувствовать его" М. Ревягин. (Уникальная авторская орфография сохранена).
#179
Опубликовано 05 November 2013 - 02:01 AM
#180
Опубликовано 05 November 2013 - 04:47 AM