1230 ответов в теме

[yks]

Очень сильно прижился у меня кофе с топленным молоком. Сильная штука.

[pappek]

Я на днях с утра плеснул растворимого с молоком. Пока то-сё - одевался, детей будил - отстыл кофе. В микроволновку. Перегрел, почти до кипения, но не до. Очень вкусно получилось.

[АндрейКонстантинович]

pappek, 03 March 2016 - 05:34 PM, написал:

с молоком. Пока то-сё -- отстыл кофе. В микроволновку. Перегрел, почти до кипения, но не до. Очень вкусно получилось.

90% кофе пью вообще без всего, т.е. без сахара, без молока, меда и прочего. Но иногда добавляю сливок, так вот сливки из холодильника ---> кофе становиться не горячим а гораздо прохладнее. Действую так же, т.е. добавляю сливок сколько надо далее в микроволновку сек на 40 и вуаля кофе готов

[Mas5]

...бразильский молотый,с молоком.
если под трубку,обязательно,ром или коньяк,плюс...особенно на улице,осенью,как сейчас.

[Саид]

Не стал листать тему, но, думаю - лишним не будет .

Удивительный кофе! Утром кого хочешь без всякого Интерлюда  поднимет...     

http://morecoffee.ru/kofe-gevalia.html

[Nepochatov]

Хочу домой кофемашину купить, гуру кофе,можете подсказать на что обратить внимание, или может какой вариант предложить, бюджет где-то 50к...На работе стоит бош, вроде уже 3к чашек разлила и все ей не почем

[vovan]

вот самый правильный ресурс на рус.яз -  http://prokofe.ru/in....ru/index.php  

[alexsar]

Nepochatov, 08 July 2016 - 09:37 AM, написал:

Хочу домой кофемашину купить, гуру кофе,можете подсказать на что обратить внимание, или может какой вариант предложить, бюджет где-то 50к...На работе стоит бош, вроде уже 3к чашек разлила и все ей не почем

Мнения, конечно, у всех будут разные, лично я для себя остановился на Philips Series 2000 (SAEGO) как минимально достаточной.
Сейчас уже вторая пашет, первая прожила 6 лет, а потом потребовала ремонта.
Прикинув, решил, что покупка новой будет более разумным шагом...
.
Качество кофе меня (не гуру ни разу) вполне устраивает, управление простое.

Есть масса гораздо более навороченных машинок, повторюсь, эта оказалась минимально достаточной в рамках моего примитивного ТЗ (эспрессо, зерна) и самой простой в управлении/обслуживании.
Ну и стоит она менее 50% от озвученного Вами  бюджета.


Вкусного Вам кофе!

[Shtin_Andrey]

Nepochatov, 08 July 2016 - 09:37 AM, написал:

Хочу домой кофемашину купить, гуру кофе,можете подсказать на что обратить внимание, или может какой вариант предложить, бюджет где-то 50к...На работе стоит бош, вроде уже 3к чашек разлила и все ей не почем

Почитайте тему, было уже.

[Nepochatov]

Shtin_Andrey, 08 July 2016 - 12:01 PM, написал:

Почитайте тему, было уже.

Да читал, был такой вопрос,но ответ на него только бонифаций привел примеры 2х кофемашин и маркони делонги посоветовал, а дальше все к тому свелось что надо рожковую брать и кофемолку специальную, типо те же деньги но кофе вкуснее...

[yiipun]

Nepochatov, 08 July 2016 - 12:14 PM, написал:

а дальше все к тому свелось что надо рожковую брать и кофемолку специальную, типо те же деньги но кофе вкуснее...

ну, я б не был так категоричен...можно еще "рожковую" лэверную + кофемолку

[Nepochatov]

yiipun, 08 July 2016 - 12:26 PM, написал:

ну, я б не был так категоричен...можно еще "рожковую" лэверную + кофемолку

в том и дело, что мне не интиресна никакая рожковая мне хочется найти обычную автоматическую кофемашину

[yiipun]

может тогда по дизайну подобрать?

Пэ.Сэ. всегда удивляло, почему на постсоветском пространстве портафильтр назвали рожком
неужели похоже?

Изменено: yiipun, 08 July 2016 - 01:03 PM

[Crossmaker]

При таком бюджете, если есть возможность-ходите в кофейню.

Теперь эксперимент: идете в ДаблБи, пьете эспрессо, приходите на работу-пьете эспрессо из боша, идете к приятелю, пьете эспрессо из nespresso. Если разницу заметили-копите ещё 20т.р. на систему. Если нет-покупаете предложенное alexsar'ом

[BatalovGK]

Crossmaker, 08 July 2016 - 01:22 PM, написал:

При таком бюджете, если есть возможность-ходите в кофейню.

Теперь эксперимент: идете в ДаблБи, пьете эспрессо, приходите на работу-пьете эспрессо из боша, идете к приятелю, пьете эспрессо из nespresso. Если разницу заметили-копите ещё 20т.р. на систему. Если нет-покупаете предложенное alexsar'ом

Машина тем более рожковая для дома баловство собственно.  Домой проще купить фильтр или если фильтр много то аэропресс/v60/кемекс и будет счастье с моносортами

[yiipun]

BatalovGK, 08 July 2016 - 04:58 PM, написал:

Машина тем более рожковая для дома баловство собственно.  Домой проще купить фильтр или если фильтр много то аэропресс/v60/кемекс и будет счастье с моносортами

счастья не будет...у меня на работе V60 - это ни разу не эспрессо...
а тем более, ни разу не эспрессо, как из моей домашней la pavoni

[yks]

Главное хороший свежеобжаренный кофе!
GAGGIA посмотри.

[Nepochatov]

Crossmaker, 08 July 2016 - 01:22 PM, написал:

При таком бюджете, если есть возможность-ходите в кофейню.

Спасибо Глебу (Crossmaker) за краткий курс про кофемашины, без него и без одного товарища (TMN)  на форуме prokofe.ru  я бы долго разбирался во всех тонкостях,

В итоге наставили на путь истинный, заказал я рожковую двухбойлерную кофемашину Profitec Pro 300 Dualboiler

И кофемолку к ней специальную Bezzera BB05 Kaffeemühle mit Timer



Дальше как всё это приедет придется раскошелится на кофейный тэмпер и молочник

[alexsar]

Nepochatov, 19 July 2016 - 10:52 AM, написал:

Спасибо Глебу (Crossmaker) за краткий курс про кофемашины, без него и без одного товарища (TMN)  на форуме prokofe.ru  я бы долго разбирался во всех тонкостях,

В итоге наставили на путь истинный, заказал я рожковую двухбойлерную кофемашину Profitec Pro 300 Dualboiler

И кофемолку к ней специальную Bezzera BB05 Kaffeemühle mit Timer

Дальше как всё это приедет придется раскошелится на кофейный тэмпер и молочник

Серьезная техника. Не каждое кафе может таким оборудованием похвастаться.

[yiipun]

Nepochatov, 19 July 2016 - 10:52 AM, написал:

... заказал я рожковую двухбойлерную кофемашину Profitec Pro 300 Dualboiler
И кофемолку к ней специальную Bezzera BB05 Kaffeemühle mit Timer

поздравляю

Цитата

Дальше как всё это приедет придется раскошелится на кофейный тэмпер