Перейти к содержимому


Материалы пользователя Алексей К.

Всего 300 материалов оставлено пользователем Алексей К. (Поиск ограничен от 04-July 14)



#740152 Bell's Three Nuns

Опубликовано от Алексей К. в 01 May 2016 - 08:56 AM в Табачные смеси

Уже писал выше...
Из 3-х монашек дай Бог одна осталась.
Курить можно, но мне не захотелось. Т.к. лет 10-15 назад куревал правильных Монашек, когда их еще было три и делались не МакБареном.

Самый близкий нынешний аналог того, чем был некогда Three Nuns - Samuel Gawith Cabbie`s Mixture. Эту смесь весьма рекомендую.

ЗЫ: С ПРАЗДНИКАМИ! Как говорится, мир, труд, май. И еще, говорят, И.Христос воскрес.



#900608 Castle Collection

Опубликовано от Алексей К. в 28 April 2019 - 06:55 AM в Табак

Кто добрались? Глобалисты? :hangman
Раньше Кастлы я особо не курил и толком не пробовал. Сейчас (из упомянутых двух, да, куплены на пробу недавно) - ни на что особо не претендующие, но вполне приемлемые табаки.



#900493 Castle Collection

Опубликовано от Алексей К. в 27 April 2019 - 03:07 PM в Табак

Castle Collection
Loket

Запах сладко-фруктовый, но с типичной кастловской жестковатой пыльной нотой.
Флейк неаккуратной структуры, состоит из темной и светлой вирджиний, в целом смесь скорее светло-коричневая. Перик в запахе особо не проявляется.

Хорошо и комфортно курится, хотя чуть горячеват. Ровно тлеет, но сгорает чуть быстрее, чем следовало бы. Судя по вкусу, перика вполне достаточно. Ароматизации нет, соус умеренный. Крепость средняя, 4 из 10, но дым чуть резковат, из-за чего табак кажется несколько более крепким, чем есть. Во вкусе можно отметить оттенки изюма, а также пыльные нотки, характерные для Dan Tobacco. Но в процессе курения "оборотов" не набирает и к концу кажется даже легче, чем есть.
После вскрытия требует "проветривания", т.к. дней через 5 становится вкуснее.

В целом - хороший повседневный вапер, но ничем не примечательный.


Castle Collection
Karlstejn

По запаху отличий от Локет не обнаруживается, разве что мнится еще легкий намек на шоколад.
Структура флейка аналогична Локету, табак в целом кажется чуть более темным.
Табак кажется чуть более крепким, пожалуй, 4-5 из 10. Кроме того, ощущается перик, явно конкретнее, чем в Локете, вероятно, потому и ощущается чуть более крепким. В помещении оставляет приятный запах - не приторный, как ароматики, но со сладчинкой.
В целом получается смесь более гармоничная и конкретная, нежели Локет. Хорошо идет из кукурузы. Несколько горячеват и требует аккуратного курения. В остальном - близкие аналоги. Из современных аналогов - пожалуй, Сент-Джеймс флейк SG, причем нынешний Сент-Джеймс прямолинейнее.

Из опробованных двух этих табаков Кастл я бы предпочел Карлштейн. Пожалуй, он наводит на мысль попробовать другие Кастлы. Хотя, конечно, в сравнении с лучшими американскими (МакКлилланд, Корнелл) германские табаки попроще и поплоще. Но вот с весьма ныне девальвированными британскими смесями, выпускаемыми где попало (в Англии вообще табаки теперь кроме Кендала выпускает кто?) сравнение не сказать что однозначно в пользу Англии. Пусть выходят из Евросоюза, может, и производство своих табаков у себя восстановят? Умели же делать классику.



#862533 Grousemoor

Опубликовано от Алексей К. в 16 August 2018 - 12:01 PM в Табачные смеси

Эннердейл и сейчас покуриваю иногда, совершенно не приедается, хотя сильный ароматик. А вот Граузмур действительно, лет 10 назад баночку съел - и с тех пор на него не тянет.



#1004347 Capstan Medium Navy Cut

Опубликовано от Алексей К. в 23 July 2021 - 09:16 PM в Табачные смеси

Может правы, может нет.
Я в Макбаренах соус чувствую отчетливо и постоянно. А в Гэвисах - я лишь отмечаю наличие ярко-ароматических соусов, а потом как бы "забываю" про них.
Знаю, что Гэвисы используют натуральные соуса. А вот МакБарен... чертовски не уверен.



#749876 Dunhill Elizabethan Mixture

Опубликовано от Алексей К. в 06 July 2016 - 10:22 AM в Табачные смеси

Не тот, не тот, совсем.
Покупал в Германии в 2004 году, много.
Был кондовый ВаПер. Без кусачести. И перика в смеси было зело. Потрясающий табакЪ был. Как и Монашки (три). Был. Ныне - фуфло.

Попробовал "Елизаветинскую" с полгода назад в Макбареновском варианте (или кто теперь уже поймет, кто делает, "спасибо" Евросоюзу)- нет, не то совсем. Колпак еще туда-сюда вроде, Яхта - ну, относительно похоже, но Елизаветинская - никак и ничуть не похожа на оригинал относительный, что куревал в самом начале века...
Пытаюсь на основе вирджиний SG и перика Корнелла и GH сделать нечто подобное, типа как было. Отчасти получается (но таки не совсем то), в любом случае лучше, чем Евросоюзовские поделки.

Потому я за Гэвичей, Клилланда, Корнелла (из относительно доступных). И потому именно их курю. Таки еще не прогнулись под глобализм, хотя в SG уже наблюдаются тенденции в плане не "табак, какой должен быть", а "табак, который всем понДравится".

Ну, если Великобритания выйдет из Евросоюза... Это нам на руку. Может и относительно оригинальный Мюррей с сыновьями возродится... Хотя... - уже не верю!



#735166 St. Bruno Flake

Опубликовано от Алексей К. в 01 April 2016 - 07:52 PM в Табак

Вообще то, в Бруно есть кедровые нотки.
Не думаю, что классический хумидор или кедровая коробка (при правильной влажности) табаку повредят.
Повторю - очень хороший табак. Но все же первая ассоциация - МакБарен...



#1023726 St. Bruno Flake

Опубликовано от Алексей К. в 13 February 2022 - 06:21 PM в Табак

Не вскрывая? Шибко долго будет. Но пачка негерметична, высыхает в порох. Правда, легко увлажняется обратно, особо не теряя во вкусе.



#731804 St. Bruno Flake

Опубликовано от Алексей К. в 16 March 2016 - 02:37 PM в Табак

Интересная упаковка с чем-то вроде банки пресервов внутре кисета.

Достаточно темный плотный флейк, состоящий из темно-коричневого и более светлого табаков. Текстура флейка характерна для МакБарена - флейк плотный, очень аккуратный и аккуратно сложен, легко разминается.
Запах легкий, травянистый, с оттенками пряности и, пожалуй, фруктов и миндаля.

Вкус ароматика в аглицком стиле - не похож на Кендал (аромат другого стиля и слабее), не похож и на датские ароматики (не приторный и не химический). На основу хорошей (несколько "суховатой" на вкус) вирджинии наложен хитроумный аромат неопределимого (видимо, сложного) состава. Можно отметить древесные, ореховые, фруктовые ноты, оттенки пряностей и "что то там еще...". В целом вкус плотный, насыщенный, "тельный", при этом довольно "остренький", что особо ощущается, если выпускать дым через нос. Очень тонкая, приятная румнота.
Курится хорошо, ровно, . Этот табак легко курить медленно, т.к. слабым его не назовешь, крепость порядка 6 из 10. Вместе с тем, даже при малейшей неаккуратности с темпом может разогреть трубку.

Отличный умеренно-высокой крепости табак для повседневного курения. Жаль, его у нас не было, когда американские и европейские рубли стоили в разумных пределах. И, таки, не могу отделаться от ощущения, что курю МакБарен. Хотя, справедливости ради, отмечу, что пробовал Бруно оригинальный лишь однажды одну трубку и давно, потому не знаю, каким он должен быть. Но не исключаю варианта Трех Монашек, которые в Дании стали... ну, совсем не такими, как были из Англии...
А табак, конечно, хороший, выкурил кисет с удовольствием.



#935179 Brown Bogie

Опубликовано от Алексей К. в 18 February 2020 - 03:55 PM в Табачные смеси

Да. Только был куда лучше.
Последний раз покупал с год что ли назад или два - показался каким-то загрубленным, упрощенным. Просто хорошим, но не восхитительным.



#744312 Mac Baren Navy Flake

Опубликовано от Алексей К. в 01 June 2016 - 02:36 PM в Табачные смеси

Из Баренов - не худший, хотя, согласен, душноват.
Лучше - Стоктон, Клаб бленд, ну Дарк Твист....
Но ведь в мать нашу, Россию, не желают поставлять... Жлобы!



#909654 Табаки Robert Mcconnell Серии Heritage

Опубликовано от Алексей К. в 15 July 2019 - 01:03 PM в Табак

В связи с появлением в продаже целой линейки новой линии табаков известной фирмы Kohlhase & Kopp и началом их дегустации в Питерском клубе, решил создать отдельную тему (благо табаки того заслуживают) для деления впечатлениями, фотографиями, опытом употребления и проч.

Табаки McConnell серии Heritage

В минувший четверг в клубе опробовали несколько табаков серии Херитаж. Правда, нас было немного, увы, но некоторые выводы были приняты единогласно. Я опробовал пять из них (четыре - из маленьких трубок, один - лишь визуально-назально). Т.к. последние годы латакию курю редко, предпочитая смеси вирджиния/перик и английские сильные ароматики из Кендала, интересовался именно вирджиниевыми табаками.
При интересе серией Херитаж (этих табаков - не менее 18 сортов) следует учесть три очень важных момента.
1. Трубокуры привыкли курить смеси, достаточно выдержанные. Табак полежит у производителя, у каждого из дистрибуторов или фасовщиков, пройдет таможню (а это тоже срок), пока полежит на складе у продавца, а многие еще и дома держат банки по нескольку лет, становится достаточно выдержанным. Т.е. чаще всего мы курим табаки выдержкой года 3 и более (речь идет не о ширпотребе вроде Альсбо, хотя, возможно, и к таким табакам относится). Эти же табаки выпущены совсем недавно и им не более полугода выдержки, т.е. смеси невыдержанные, не «слежавшиеся», и это отчетливо чувствуется. Поэтому, безусловно, следует учесть, что при выдержке года три и более смеси станут… ну, скажем так - гораздо более лучшими, хотя и свежими весьма неплохи. Вывод о том, что после выдержки табаки станут просто великолепными, был единодушным.
2. Столь же единодушно был сделан вывод об очень высоком качестве сырья. Вирджинии безоговорочно хорошие. Латакия (судя по запаху) тоже - нюхнул аналог Standard Mixture (кажется ее, но не уверен 100%), очень глубокий и тонкий запах, несмотря на небольшое содержание латакии. Вывод о качестве табаков подтверждается, в частности, тем, что даже в невылежанном состоянии табаки не были резкими, едкими, кусачими, грубыми. Только - неслежанными, недозревшими, недораскрывшимися. Кроме того, табаки (флейки, роллы) сделаны и сложены исключительно аккуратно - прямо хоть картинку пиши (кстати, можно попросить у того, у кого открытые банки, сделать фотки и выложить в тему). Да и смеси визуально радуют глаз - не видно мусора, неаккуратной порезки и прочих косяков.
3. Линия табаков позиционируется как некий трибьют табакам Dunhill. Важно понимать, что серия Херитаж - не римейки, не копии, не реинкарнации, не «по классическим рецептам Данхилл». Я бы назвал эти табаки лишь конгениальными соответствующим (заявленным производителем) знаменитым смесям Данхилл. Сходными по духу, по мотивам, в духе, на основе впечатлений от и т.п. Но не более. Т.е. если ждать и искать в этих смесях аналогии с Данхиллами, курителя ждет разочарование. Что не мешает, естественно, проводить с первоисточниками те или иные параллели (или перпиндикуляры).
В целом серия Херитаж похожа на музыкальные вариации. Знаете, в академической музыке есть такое дело - на небольшое, но яркое произведение (сонату, этюд, квартет, каприс) вдохновленные гением автора композиторы нередко пишут вариации. Это не повторения мелодий, а новые произведения, навеянные оригиналом, не всегда (хотя как правило) они даже в той же тональности. Ну, например, широко известны вариации на темы Паганини Листа, Брамса, Шуберта и Баневича (в фильме «Никколо Паганини»). Это вроде и очень напоминает Паганини, но это - другое. Вот и серия Херитаж - это вариации на темы классических смесей Данхилл - иногда весьма близкие к оригиналу, иногда - лишь неуловимо напоминающие их дух.

Flake (в духе Dunhill Light Flake)
Этот табак я лишь осматривал и нюхал. Лайт Флейка много я не курил, но хорошо помню его запах - свежесть, нечто лимонное. Флейк очень напоминает Лайт по запаху, ощущается аналогичная легкость и лимонная нота, т.е. табак, вероятно, слегка ароматизирован. Чистая вирджиния.

Black Flake (в духе Dunhill Dark Flake)
С него я начал опробацию. Сразу скажу, что Дарк Флейк не курил и даже не пробовал. По составу - чистая вирджиния, светло-коричневого цвета флейк. Несмотря на определение «Black», по цвету и структуре совершенно не отличается от просто Flake, т.е. ничуть не темнее. Разница в цвете - не более полутона и может быть замечена лишь при хорошем освещении и при наличии хорошего цветового восприятия. Ароматизации не ощущается.
Вкус - чистая невыдержанная вирджиния без всякой остроты и резкости. Без особых оттенков и тонкостей, но дым достаточно густой и жирный, так сказать. Эта смесь особенно требует выдержки, ясно, что со временем получится очень мягкий, ароматный табак с тонкими вкусовыми нюансами. Некрепок, пожалуй, 4 из 10. Курится очень ровно, не горячо (как, кстати, и все опробованные из серии) и долго.
  
Highgate (в духе Dunhill De Luxe Navy Rolls)

Этот табак мало похож на Данхилл. Даже внешне - аккуратно разложенные по кругу монетки размером с пятак рублей внешне более напоминают Бычий Глаз. В центре монеток - черная сердцевина (вероятно, черный кэвендиш). Монетки идеально ровные, плотные, прямо хоть в музей. Основа смеси - вирджиния, небольшая добавка кэвендишированного табака и мизерная толика перика.
Запах вирджинии с легкими сладковатыми карамельными и цветочно-сухофруктовыми оттенками, совсем не похожий на глубокий, но тонкий островатый запах Нэви Роллс.
Раскуривается трудновато, но далее курится ровно. Дым плотный, густой, с легкой  сладчинкой и подспудными пряными оттенками. В процессе курения дым набирает обороты и под конец становится гуще, прянее, даже с некоторой легкой едкостью. Именно этот табак в особенности требует выдержки. Мы сошлись во мнении, что лет 5 выдержки - и Хайгейт станет просто великолепным табаком, несколько отличающимся от Нэви Роллс, но не уступающим ему вкусовым богатством и изысканностью. Крепость можно оценить как среднюю (5 из 10).

Shakespeare (в духе Dunhill Ye Olde Signe)

Опять же, Йе Олде не приходилось даже пробовать. Мне же эта смесь напомнила Яхту. Это табак, порезанный классической стружкой, смесь темных и светлых вирджиний без выраженной ароматизации, хотя соус, очевидно, имеется. Слабый, но остренький  табачный запах с намеком на сухофрукты и инжир.
Дым плотный, ощущается как натурально табачный, с некоторой железисто-пыльной доминантой. Дым достаточно резкий (в хорошем смысле этого термина). Плюс табак весьма крепок (пожалуй, 7 из 10). Именно этот комплекс из достаточно густого, ядреного и крепкого дыма без посторонки во вкусе и напомнил о Яхте - какая-то брутальная залихватская грубость, намеренная простота, даже кондовость. Проще сказать, перефразируя известную поговорку - не дешево, но сердито. Так что не знаю насчет Йе Олде, но у меня этот табак весьма уверенно сассоциировался (интересный термин вышел, однако) с Royal Yacht. Отмечу, что смесь курится сравнительно быстро, выгорая в мелкий легкий пепел. В общем, этот табак впечатление произвел.

Regent Street (в духе Dunhill Elizabethan Mixture)

Вот тут я не понял, ибо никаких ассоциаций с Елизаветинским даже в плане «в духе» или «вариаций». Это абсолютно другое, не сравнимое с Елизаветинской никак. Полагаю, причина - совершенно другого сорта вирджиния в основе. Я, кстати, пытался не раз найти некие аналоги Елизаветинской (состав то простой - довольно светлая вирджиния и зело перика), но ничего близко подобного не выходило, т.к. не попадалось подходящих вирджиний. И в этом табаке вирджинии даже визуально - более темные.
Вместе с тем, из описанных выше опробованных мной табаков, эта смесь мне понравилась больше всех. Обычная стружка классического коричневого цвета с легким фруктовым запахом (скорее свежие фрукты, а не сухофрукты).  Внешне смесь похожа на Шекспира, но на запах - свежее, слаще. К достаточно темным вирджиниям добавлена ощутимая даже на запах порция луизианского перика.
Ощущается перик и при курении - дым сухой, острый, пряный, с яркими сухофруктовыми оттенками. В целом смесь характеризуется выраженной индивидуальностью (но не Елизаветы, ей она и не пахнет, сорри за каламбурчик), эта смесь выделяется и запоминается сама по себе, без привязки к тем или иным аналогам. Нет сомнений, что выдержка сделает с этим табаком чудеса, хотя он и так весьма неплох.
Крепость - уверенная средняя, 5 из 10, возможно даже 6. Ровно и нежарко курится, трубку не греет, дым сохраняет пряность и остроту в процессе курения. Единственное (может, показалось), курится чуть быстрее, чем хотелось бы. Кстати, курил этот табак последним по счету, и то, что табак не «смазался», а даже выделился, говорит в его пользу. Ну, и как и Хайгейт, можно не сомневаться, что выдержка превратит его в шедевр.


На этом у меня пока все. Уезжаю в братскую республику, там экспериментами с табаками заниматься не буду, а по возвращении, возможно, опробую дома или в клубе еще несколько более других табаков из линейки Херитаж. В любом случае уже понятно, что эта серия достославному Колхозу удалась на славу. Вообще, похоже, что в современной Европе сумрачный немецкий гений в плане трубочных табаков уверенно выходит на первый план. В Датском-то королевстве что-то подгнило в этом плане - мало чего интересного, а в Великобритании, похоже, разве что Гэвич и остался хранителем того, что осталось от добрых старых табачных традиций…



#1024561 Табаки Robert Mcconnell Серии Heritage

Опубликовано от Алексей К. в 24 February 2022 - 07:21 PM в Табак

Вирджиния отлично дружит с кентукки. Последнее время частенько курю. Хотя самое любимое уже давно - вирджиния с периком или вирджиния с берли и чуть ориентала.



#698610 Samuel Gawith Louisiana Flake

Опубликовано от Алексей К. в 10 September 2015 - 08:28 AM в Табачные смеси

Да одинаковые вроде. Не забывайте, что даже один табак от партии к партии может весьма отличаться, особенно у SG.



#884175 С Новым Годом!

Опубликовано от Алексей К. в 31 December 2018 - 12:25 PM в Разговоры за трубочкой....

Присоединяюсь к поздравлениям всех всем - с Новым годом!



#824174 Трубки Ropp

Опубликовано от Алексей К. в 13 December 2017 - 03:24 PM в Трубки

После Кубка-17 сказал бы, что трубка ROPP очень удачная и комфортная. С тех пор курю ежедневно с удовольствием. А не каждая трубка с соревнований не вылезает изо рта - некоторые лежат годами, некоторые курятся лишь изредка.
Особо нравиться, что как ни набивай - не забивается, курится ровно от и до.



#920424 Что Делать, Если Табак Заплесневел?

Опубликовано от Алексей К. в 04 November 2019 - 08:47 AM в Табак

Да. Похоже на мох, раза три встречал такое лет за 15 курения труб. табака.
В свое время немного разбирался с вопросом о плесени в пищевых продуктах. Правда, я не биолог, но...
Понял следующие 2 важных факта.
1. Плесень бывает самая разная, и некоторые виды совершенно безопасны (например, использующиеся в сырах). Вопрос - неспециалист может определить вид плесени? (подсказка - нет).
2. Плесень опасна не только сама по себе. Беда в том, что выделяемые при жизни плесени продукты ее жизнедеятельности (сиречь ядовитые канцерогенные афлатоксины) в микроскоп не увидишь, а распространяются они практически по всему объему продукта и накапливаются в нем. И, как я уже говорил, они весьма термостойкие. Поэтому и рекомендуется при поражении плесенью даже небольшой части продукта выкидывать его целиком.

Примечание 1. Выше писали, что с плесенью можно спутать кристаллы сахара. Как различить? Оч. просто - хорошая лупа в руки и хорошее освещение. Кристаллы - они и есть кристаллы, их видно. Или можно как следует смочить водой - кристаллы растворятся. Плесень нет.

Примечание 2. Насчет ультрафиолета. Не могу ручаться, но вроде бы да, плесень ультрафиолет убивает. А афлатоксины - нет, не разлагает; они даже на сковородке не разлагаются. Так что на солнышке выдержать табак, чтоб убить споры (если есть опасения) - можно. Но афлатоксины никуда не денутся, если в табаке они уже есть.



#920347 Что Делать, Если Табак Заплесневел?

Опубликовано от Алексей К. в 03 November 2019 - 11:28 AM в Табак

Похоже, влияет - афлатоксины. Причем не разлагаются при нагреве (правда, температуру разложения не знаю, можно поискать). Если табак тлеет при более высокой... Хотя все равно, из нетлеющей части табака насосаться запросто.



#1013012 Cornell & Diehl "small Batch" Carolina Red Flake

Опубликовано от Алексей К. в 06 November 2021 - 10:32 AM в Табачные смеси

 Torch, 06 November 2021 - 10:08 AM, написал:

Тут все очень и очень прозаично. Лет 5-7 назад эта смесь, будучи пусть и неплохим, но совершенно заурядным набором табака из Каролины, осталась бы попросту незамеченной. Ну, табак и табак. Но сейчас, когда качество листа с каждым урожаем пробивает очередное дно, этот табак кажется чем-то выдающимся. И это проблема. Некогда обычный, базовый бленд сегодня может быть доступен только как Small Batch и Limited Edition.

P. S. Это не обвинение в сторону Cornell & Diehl, ситуация повсеместная. Вряд-ли можно осуждать производителей за то, что в этих условиях они пытаются заработать.

Вот в том то все и дело. Есть множество неплохих табаков (сырья), которые часто называют скелетными. Они не имеют яркого вкуса, и ранее в смесях использовались как одна из основ смесей как наполнитель, дающий чистый, но не яркий вкус. А есть сырье с эксклюзивным вкусом, ярким и выдающимся. И если раньше такие табаки производили плантаторы в ограниченных количествах, а солидные фирмы закупали их у одних и тех же производителей (и создавали запасы на случай неурожая или неудачного урожая), то теперь подобных плантаторов осталось мало. Ну, что-то, наверное, в Африке, Филиппины, возможно, в США. Урожаи нестабильные, возни много. Проще выращивать путем интенсивного сельского хозяйства гигатоннами. Но получаются... банальные скелетные табаки, из которых выдающуюся смесь никакой мастер не сделает.
А фирмам, производящим курительные табаки (кои остались), уже никак не возможно поддерживать стабильность вкуса известных марок, т.к. эксклюзивное сырье можно раздобыть то там, то тут, то вообще нигде.

Отсюда сформировалось (имхо) три основных пути выхода из тупика.
1. Делаются стандартные табаки из скелетного сырья и обильно удобряются химией для получения пристойного и узнаваемого вкуса той или иной марки. Это путь европейского базирования мегаконтор типа МакБарена, Скандинавик и т.п. Ныне такого типа - большинство трубочных табаков. И все они - химароматики и с обильным топпингом. Т.к. без этого покажутся нынешнему курильщику безвкусными.
2. Делаются лимитированные серии, когда удается добыть необходимого сорта и качества сырье. Полагаю, это путь Корнелла, иногда - эксклюзивные серии МакБарена и др. Нашелся табак - выпустили партию известной марки адекватного качества. Не нашелся - выпускают что другое. Нашлось нечто новое и высокого качества - выпускают партию новой марки.
3. Чисто аглицкий путь, по коему идут кендальцы. Не обращают внимания на вкус и качество сырья и делают мешки по своим старым рецептам, а недостатки сырья компенсируют своими соусами; но, в отличие от датчан и прочих скандинавов с немцами, соуса все же натуральные, на основе цветочных эссенций и пряностей. Иногда даже откровенно заливают избыточным к-вом соуса, но таки добиваются узнаваемости своих знаменитых марок хотя бы по аромату соусов.

Как-то так. Как я уже писал раньше, скоро будет по Оруэллу: табак "Победа" - один для всех, бо чего заморачиваться то с кучей сортов... Глобализация - это тупик и деградация всего человеческого. Социализм эпохи расцвета застоя покажется раем изобилия в сравнении с идеалом глобалистов, чтоб им всем...



#1019715 Cornell & Diehl "small Batch" Carolina Red Flake

Опубликовано от Алексей К. в 02 January 2022 - 04:11 PM в Табачные смеси

А откуда такая уверенность насчет консервантов? Я не в плане возражений, а ... Что не ощущается выдержанности - а кто его знает, каков табак был изначально? Может, гораздо более невыдержаннее на вкус.
Ок, в крайнем случае отчего бы этот табак не рассматривать как табачное божоле? :grin



#1012891 Cornell & Diehl "small Batch" Carolina Red Flake

Опубликовано от Алексей К. в 04 November 2021 - 05:34 PM в Табачные смеси

Прочитать сообщениеLaszlo Kovacs, 04 November 2021 - 01:52 PM, написал:

Лет 15 назад был немецкий список хим. состава трубочного табака. Во флейках еще клей присутствовал.

Совершенно верно. И еще добавлю, что пропиленгликоль это... ну, вообще-то, химия это. Другое дело, что считается безвредной, но это нововведение последних десятилетий. Что-то мне подсказывает, что в 1792 году в табаки SG и других мануфактур пропиленгликоль не входил.

ЗЫ: какие клеи используют, не знаю. Можно предположить, что по кр. мере изначально - нечто вроде натурального гуммиарабика, сейчас - не представляю. Но без клея ряд производителей успешно обходятся - тот же Корнелл.



#1012841 Cornell & Diehl "small Batch" Carolina Red Flake

Опубликовано от Алексей К. в 04 November 2021 - 09:49 AM в Табачные смеси

View PostMarkonie, on 03 November 2021 - 07:08 PM, said:

Аммиак - это Берли, Корнеллы очень любят этот тип табака. Нет никакого диссонанса, и рыхлость флейков тому подтверждение. Просто это другая философия блендинга, с минимальным привлечением соусов и ароматизаторов (типа химии). Такой вот натюрель. Кому что нравится. Многие и ароматики злостные курят.))

Да, берли иногда дают оттенок аммиака. Пока недопонял - этот признак недовыдержки сырья или недостаточно сбалансировано вирджинией.
Рыхлость флейка подтверждает не доминирование берли, а отсутствие излишней химии и натуральный характер соуса. Ну невозможно (поверьте, знаю) получить столь плотные и аккуратные пластины как, скажем, у МакБарена, без химии или без соуса аглицкого типа на основе травяных эссенций. У Корнеллов соус имеет легкую стандартную ароматику (нечто лакрично-уксусного плана), но никаких эссенций в аглицком стиле и, почти уверен, химических добавок (кроме, возможно, консерванта). При таком подходе флейк и получится довольно рыхлым и неаккуратным на вид. Собственно, и МакКлилланды были в основном такими. Ну и с натуральным соусом легче делать крамбл-кейки (которых у Корнелла и полно) и размятые флейки, нежели флейки.
Грубо говоря, "вам красоту флейка или натуральность вкуса?". Мне - последнее.
Ну и не стоит забывать, что ароматики действительно бывают злостные и натуральные. К последним (из ныне здравствующих) можно отнести Гэвисов и некоторые из Корнелла. К злостным относится химическая ароматизация (как через соус, но ныне чаще это топпинг) - а это почти вся нынешняя европейская продукция. Красиво, аккуратно, от запаха из банки девушки кипятком писаются, но курить... Короче, среди меня злостные ароматики давно не идут.



#805149 Walnut Flake

Опубликовано от Алексей К. в 25 July 2017 - 08:28 AM в Табачные смеси

Ага, огневой там есть, он ощутим. И вирджиния, т.к. в чистом виде из огневой был бы табак более "суровым", как некоторые, скажем, кендальские на основе огневых, где копченость прямо и откровенно прет. Ну и сладость в общем в табаке тоже есть. Так что пропорции - дело темное. Мне показалось, что огневые табаки во флейке не в основе, не прут, а в гамме. Думаю, производитель имел в виду нечто типа что "основной акцент смеси дает кентукки".

Ну а насчет вкусовой группы... У табаков этих как то не видно явных аналогов среди англицких. Не похоже на Navy Rolls и данхиллы, на Кендал, Germain. Мне они кажутся ближе к некоторым датским. Хотя... многие современные ароматические Петерсоны тоже ж скорее на датские похожи. Глобализация ж :hangman - все унифицируется, разнообразие сглаживается. Скоро будет как у Оруэлла в 1984 - сигареты одной марки "Победа" :neznau



#805082 Walnut Flake

Опубликовано от Алексей К. в 24 July 2017 - 12:22 PM в Табачные смеси

WALNUT FLAKE

Запах - чернослив, свежо, чуть пряно. Состоит, видимо, вз чистых вирджиний, возможно добавление берли и, быть может, очень малого количества копченых табаков огневой сушки.

Крепость средняя, вкус достаточно насыщенный, с черносливной доминантой и слабоуловимой фоновой гаммой пряных добавок. Вкус чуть суховатый. Плотная насыщенность вкуса делает табак субъективно более крепким, нежели он есть.

Т.к. пластины тонкие и табак порезан тонко, выгорает в мелкий пепел, который легко выдувается из чаши трубки, что иногда мешает. При этом флейк легко забивается и курится на удивление долго.

В сравнении с близким по названию линейки St.Bruno этот табак, пожалуй, чуть покрепче (6-7 из 10) и поплотней вкусом. Вкус же (ИМХО) несколько прямолинейней и конкретней, чем у St.Bruno.

В целом флейк типичен по структуре и характеру курения для лучших флейков МакБарена и может быть поставлен в ряд достойных датских ароматиков - тех, что ароматизированы не кондитерией, а более натурально-пряных, близких к английским ароматическим табакам.



#805103 Walnut Flake

Опубликовано от Алексей К. в 24 July 2017 - 02:51 PM в Табачные смеси

Да. В принципе оба табака по крепости почти равноценны. Мне Валнат ПОКАЗАЛСЯ чуть более крепким и только.
Я б сказал: St.Bruno более акцентирован на вкусовой гамме (она побогаче), Walnut - на густоте и насыщенности вкуса (гаммой же он попроще).
Такое у меня сложилось восприятие.