Преамбула

Давно я не брался за перо. И некогда особо, и… мир доступных нам трубочных табаков последние десятилетия постоянно сжимается и беднеет, производителей все меньше, табаков все меньше, качество все хуже, имитаций легендарных блендов все больше, а толку не особо много, но и этого мало. В общем, скучновато стало. Все больше вспоминать «как было в добрые старые времена № лет назад» и не без уныния взирать, что нам предлагают ныне.
Потому новый производитель трубочных табаков представляет большой интерес по определению. Тем более что в Турции трубочные табаки до сей поры не выпускались (по крайней мере, на экспорт). Несколько лет назад появились турецкие сигаретные табаки (Haspek оказалась весьма удачной и интересной линейкой, которая широко продается в России и пользуется хорошей репутацией).
Так что не опробовать трубочные табаки, сделанные (трудно поверить!) не на Колхозе или МакБарене, не мимикрирующие под почившие в бозе бренды, я никак не мог. Как и не могу не изложить свои впечатления и соображения. Потому немного подзаточил перо и решил изложить свое нескромное мнение о табаках Gladora Tobacco из Измира. Далее в подписи на упаковках – Tütün Mamülleri, что значит не более, чем «табачная продукция». А Измир, если кто не в курсе, находится на западе Турции, в честь него называется один из наиболее известных и распространенных ориентальных табаков (ориенталов) – измир (измир, правда, присутствует лишь в одной из представленных фирмой линеек табака). На самих кисетах и банках обнаруживаются надписи не только на родном турецком, но и на вполне себе русском языке. Ну и на аглицком местами – куда ж без него…
Особо интересным для меня был характер турецких табаков – это бленды в том или ином стиле (американские, английские, датские, российские, голландские, французские) или нечто самостоятельное? Сам производитель позиционирует бренд Pesse Canoe как «турецкие ориентальные (восточные) табаки». Любопытно.
Табаки упакованы в банки или кисеты. Кисеты плотные, но вполне заурядны, разве что – честные 50 г., изрядно подзабытый в Европе и у нас формат. Признаться, утомляют модные утонченные извращения в виде 40 грамм, 30 грамм, 25 грамм… А ведь приятно, что не улетают мгновенно, как, собственно, и должно быть. Уже только это весьма меня возрадовало.
Банки необычной конструкции, с петлями. Но закрываются весьма плотно, с некоторым усилием и со щелчком. Даже если курить ежедневно по одной трубке, высохнуть табак, скорее всего, не успеет (у меня при таком режиме потребления не высохли). Банки маленькие, даже не верится, что внутри 50 грамм, но скорее дело в привычке – мы просто привыкли к обширным банкам европейских производителей, где 50 г. флейка чувствуют себя более чем свободно. Турецкие банки набиты ровно полностью, т.е. сделаны конкретно под 50 г. очень плотного и аккуратно сложенного флейка, что вполне разумно. Это, кстати, также способствует сохранению влажности, как и вкладка внутри – необычно плотный фольгированный снаружи картон с тиснением названия фирмы, плотно складывающийся вокруг бруска флейка и фиксируемый наклейкой (на которой изображена полуголая девка с рыбным хвостом). Наклейка, кстати, успешно удерживает картон от разворачивания. А вообще, такую маленькую банку удобно сунуть в карман, что ценно в походных или боевых условиях.
В общем, упаковка свидетельствует об аккуратности, внимании к потребителю, и сделано, я б сказал, стильно. Приятно брать в руки, открывать и пользоваться.
Производителем представлено 4 линейки табаков – две латакиевые, ориентальная и ароматическая. Правда, каждая из двух линеек латакиевых табаков и ориентальная представлены одним сортом каждая, так что термин «линейка» тут несколько условен и отражает лишь наличие варианта флейка и ломаного флейка в каждой из линеек. По составу варианты флейка и ломаного флейка в каждой из линеек не отличаются, так что, по сути, нам представлено 4 табака.

Амбулу опубликую завтра.

А. Улитин, on 19 March 2023 - 08:45 AM, said:

Латакии там скорее для попсации, чуть. Но она в этом табаке придает уверенности вирджинии, в результате получается отличный плотный вкус. Прямо как в Бали Раундед Вирджиния - ориентал там фиг найдешь (микроскоп надо), но вирджиния с ним звучит преотлично.

ЗЫ: вирджиния - Бали Rounded Virginia.

GeorgeSPB, on 18 March 2023 - 07:08 PM, said:

Так нынче все дорого... увы. И овес нынче дорог тоже, да.
Но если на то пошло, для дешевого курева, если без претензий, можно в т.н. махорках покопаться. Из любопытства многие пробовал, могу сказать, что встречаются вполне курибельные варианты, причем очень дешево (без акцизов т.к.).

Много где продается Haspek Dark Virginia. Отличный табак, дающий нечто относительно близкое к импортным сигаретам 80-х - 90-х (но не по вкусу, а по ощущениям), при этом вполне сопоставим и с трубочными табаками типа вирджиний и ваперов. Не то, чтоб очень уж крепок (скорее средний), но хорошее качество и четкий, выраженный, убедительный табачный вкус без посторонних оттенков.

Тут дело не только в вирджиниях. Вернее... Короче, нет уже сейчас надежных поставщиков высококачественных вирджиний со стабильными вкусовыми характеристиками. Хорошие вирджинии существуют, но уже по принципу "как повезет/как попадется какая партия". Поэтому в Кендале качество и вкус "гуляли". Да и у Корнелла тоже есть нюансы.
А вот как получают на Колхозе или Макбарене табаки с неизменным (вроде бы) вкусом на базе нынешних нестабильных вирджиний... Кто догадается с трех раз?
ЗЫ: даду подсказку. Даду, даду. Примерно как получается на нынешних заводах колбаса со стабильным вкусом колбасы...

Спасибо за поздравления, друзья и коллеги, очные и заочные

Болобол, 02 December 2022 - 11:49 AM, написал:

Нда.. Скоро трубки и аксессуары продаваться по-прежнему будут, а вот насчет табаков - не уверен...

Линейка Данхилл, выпускавшаяся Мюрреем в Великобритании, теперь под брендом Петерсон выпускается СТГ где-то в Дании...
Похоже, недалек тот час, когда Данхилл станет под брендом Рутенберг выпускаться Погаром

german_raf, 03 October 2022 - 04:05 PM, написал:

Они и есть

Вкус и запах тонки напоминает ваниль, но с шоколадными оттенками. Приятный запах, тонка используется как добавка в кулинарии при выпечке сладких пирогов.

"Одеколоны" лейкланда в общем довольно быстро из трубки уходят. Исключение - классический RB (не нынешний) и нынешний Cannon Plug.
Даже после Боцмана и Эннердейла при курении вирджиний после них запах сравнительно быстро выветривается.

Мадуро - вообще другой вкусовой группы, ничего общего.
По большому счету, на Irish Oak, каким я его знавал лет 10 назад, реально похожего нет. Отдаленно - можно покопаться в Cornell & Diehl, что-то мало-мальски подобное у них вроде было... Вроде Back Porch, но он тоже уже не производится... да и без кавендиша.
Былое табачное разнообразие все более скукоживается до сигарет "Победа". Надо бить глобалистов насмерть!

Перебрал банок 10, маркировок не нашел.

Полная деградация некогда легендарного бренда...

Года 4 лежал в стеклянной банке. Стал помягче, погармоничнее и не так пахуч.
Но все равно, тогда не пошел, и сейчас не особо. Именно Black XX + оттенок горелого жира с нотками бекона.
В принципе курибелен, но очень уж специфичен. Иногда можно покурить, но вообще - на редкого любителя.
И запах в трубке долго остается...

Вирджиния отлично дружит с кентукки. Последнее время частенько курю. Хотя самое любимое уже давно - вирджиния с периком или вирджиния с берли и чуть ориентала.

Не вскрывая? Шибко долго будет. Но пачка негерметична, высыхает в порох. Правда, легко увлажняется обратно, особо не теряя во вкусе.

Ну так, крепости... Твисты практически не бывают легкими. Их не прессуют, доп. ферментации как при прессовке не происходит, потому и крепки. Старая технология, и все вручную. Так ныне не модно, вот и получается, что разве что Гэвис только их и делает.
Сделать то не так и сложно даже самому, но нужно крупнолистовое не ломаное сырье, а такое фиг найдешь.

А чего удивляться? Я еще много раньше говорил, что с этим глобализмом вскоре останется один табак "Победа"...

Спасибо за поздравления, коллеги  

А откуда такая уверенность насчет консервантов? Я не в плане возражений, а ... Что не ощущается выдержанности - а кто его знает, каков табак был изначально? Может, гораздо более невыдержаннее на вкус.
Ок, в крайнем случае отчего бы этот табак не рассматривать как табачное божоле?

Нормальный табак Каролина с периком. Вполне крепок. Не сказать, что выдающийся, но и плохого тоже нечего сказать.

Torch, 06 November 2021 - 10:08 AM, написал:

Вот в том то все и дело. Есть множество неплохих табаков (сырья), которые часто называют скелетными. Они не имеют яркого вкуса, и ранее в смесях использовались как одна из основ смесей как наполнитель, дающий чистый, но не яркий вкус. А есть сырье с эксклюзивным вкусом, ярким и выдающимся. И если раньше такие табаки производили плантаторы в ограниченных количествах, а солидные фирмы закупали их у одних и тех же производителей (и создавали запасы на случай неурожая или неудачного урожая), то теперь подобных плантаторов осталось мало. Ну, что-то, наверное, в Африке, Филиппины, возможно, в США. Урожаи нестабильные, возни много. Проще выращивать путем интенсивного сельского хозяйства гигатоннами. Но получаются... банальные скелетные табаки, из которых выдающуюся смесь никакой мастер не сделает.
А фирмам, производящим курительные табаки (кои остались), уже никак не возможно поддерживать стабильность вкуса известных марок, т.к. эксклюзивное сырье можно раздобыть то там, то тут, то вообще нигде.

Отсюда сформировалось (имхо) три основных пути выхода из тупика.
1. Делаются стандартные табаки из скелетного сырья и обильно удобряются химией для получения пристойного и узнаваемого вкуса той или иной марки. Это путь европейского базирования мегаконтор типа МакБарена, Скандинавик и т.п. Ныне такого типа - большинство трубочных табаков. И все они - химароматики и с обильным топпингом. Т.к. без этого покажутся нынешнему курильщику безвкусными.
2. Делаются лимитированные серии, когда удается добыть необходимого сорта и качества сырье. Полагаю, это путь Корнелла, иногда - эксклюзивные серии МакБарена и др. Нашелся табак - выпустили партию известной марки адекватного качества. Не нашелся - выпускают что другое. Нашлось нечто новое и высокого качества - выпускают партию новой марки.
3. Чисто аглицкий путь, по коему идут кендальцы. Не обращают внимания на вкус и качество сырья и делают мешки по своим старым рецептам, а недостатки сырья компенсируют своими соусами; но, в отличие от датчан и прочих скандинавов с немцами, соуса все же натуральные, на основе цветочных эссенций и пряностей. Иногда даже откровенно заливают избыточным к-вом соуса, но таки добиваются узнаваемости своих знаменитых марок хотя бы по аромату соусов.

Как-то так. Как я уже писал раньше, скоро будет по Оруэллу: табак "Победа" - один для всех, бо чего заморачиваться то с кучей сортов... Глобализация - это тупик и деградация всего человеческого. Социализм эпохи расцвета застоя покажется раем изобилия в сравнении с идеалом глобалистов, чтоб им всем...

Laszlo Kovacs, on 04 November 2021 - 01:52 PM, said:

Совершенно верно. И еще добавлю, что пропиленгликоль это... ну, вообще-то, химия это. Другое дело, что считается безвредной, но это нововведение последних десятилетий. Что-то мне подсказывает, что в 1792 году в табаки SG и других мануфактур пропиленгликоль не входил.

ЗЫ: какие клеи используют, не знаю. Можно предположить, что по кр. мере изначально - нечто вроде натурального гуммиарабика, сейчас - не представляю. Но без клея ряд производителей успешно обходятся - тот же Корнелл.

Markonie, 03 November 2021 - 07:08 PM, написал:

Да, берли иногда дают оттенок аммиака. Пока недопонял - этот признак недовыдержки сырья или недостаточно сбалансировано вирджинией.
Рыхлость флейка подтверждает не доминирование берли, а отсутствие излишней химии и натуральный характер соуса. Ну невозможно (поверьте, знаю) получить столь плотные и аккуратные пластины как, скажем, у МакБарена, без химии или без соуса аглицкого типа на основе травяных эссенций. У Корнеллов соус имеет легкую стандартную ароматику (нечто лакрично-уксусного плана), но никаких эссенций в аглицком стиле и, почти уверен, химических добавок (кроме, возможно, консерванта). При таком подходе флейк и получится довольно рыхлым и неаккуратным на вид. Собственно, и МакКлилланды были в основном такими. Ну и с натуральным соусом легче делать крамбл-кейки (которых у Корнелла и полно) и размятые флейки, нежели флейки.
Грубо говоря, "вам красоту флейка или натуральность вкуса?". Мне - последнее.
Ну и не стоит забывать, что ароматики действительно бывают злостные и натуральные. К последним (из ныне здравствующих) можно отнести Гэвисов и некоторые из Корнелла. К злостным относится химическая ароматизация (как через соус, но ныне чаще это топпинг) - а это почти вся нынешняя европейская продукция. Красиво, аккуратно, от запаха из банки девушки кипятком писаются, но курить... Короче, среди меня злостные ароматики давно не идут.